Если вы не знаете, как приготовить манты, то смотрите мой необычный рецепт приготовления мантов.
 | Как приготовить манты - рецепт приготовленияУ меня манты получились не совсем обычные, но зато очень красивые в виде цветков роз. Такими мантами можно удивить даже самых искушенных гостей. И сделать их можно своими руками, причем рецепт приготовления таких мантов не очень сложный. Итак первым делом надо сделать тесто для мантов. Для того вам потребуется:
Три яйца, одна чайная
ложка соли, два с половиной стакана
муки. Замесите тесто, накройте его чем-то
и дайте постоять минут 20.
|
 | Потом разделите тесто на две части |
 | Рецепт приготовления мантовВозьмите одну часть и раскатайте ее максимально тонко. Потом разрежьте на две полоски. |
 | Приготовьте фарш для
мантов: можно любой на ваш вкус, я брала
одну куриную грудку, небольшой кусок
сала, одну головку репчатого лука,
чеснок, зелень. Все продукты надо
пропустить через мясорубку. Выложите фарш на центр полоски, как на фото. |
 | Затем эту полоску надо сложить пополам и защипнуть края, чтобы получился как будто бы кармашек. |
 | Затем надо свернуть вот такую улитку |
 | Краешек спрячьте под низ нашей розочки |
 | Готовить такие манты надо на пару примерно пол часа, смазав их низ растительным маслом. |
 | Готовые манты смажьте растопленным сливочным маслом, либо можно наколоть его на вилку и смазать. Получается очень вкусно и красиво! |
| Смотрите еще похожие рецепты: Пельмени в горшочке - рецепт Домашние пельмени
|