Яичные котлеты — это интересное и необычное блюдо, которым можно удивить ваших гостей и домашних.
| Готовим яичные котлетыИтак, чтобы сделать такие котлеты из яиц отварите 5 яиц и натрите их на терке, в них же нарежьте зелень — лук и укроп по одному пучку, выдавите чеснок и немного петрушки добавьте.
Положите столовую ложку майонеза (можно заменить сметаной или молоком), посыпьте приправами по вашему вкусу и всыпьте столовую ложку муки. Все хорошо перемешайте.
|
| Из полученной массы скатайте небольшие шарики, обмакните их в панировочных сухарях и поставьте в духовку на пол часа при температуре 180 градусов. |
| Яичные котлеты одинаково вкусные, как в холодном, так и в горячем виде. На стол можно подавать со сметаной. |
| Смотрите еще блюда из яиц: Необычная яичница - рецепт в помидорах |