Картошка с тесте — это
очень интересное и простое блюдо, которое
можно сделать на скорую руку.
 | Картошка в тесте с начинкойДля того, чтобы сделать картошку в тесте возьмите форму, смажьте ее растительным маслом и на дно выложите картофель, который надо тоненько порезать кружочками.
Потом на картошку слой любой начинки на ваш вкус. Я делала фарш и колбасу с зеленью. Присыпьте приправами и специями по вашему вкусу, посолите и залейте тестом.
|
| Тесто для пирога с картошкой - рецептДля того, чтобы сделать тесто для этого пирога с картошкой вам потребуется: 1 стакан сыворотки (можно ряженку, кефир или кислое молоко), немного посолите, вбейте два яйца, третью часть чайной ложки гашеной соды. Перемешайте. Затем всыпьте муки столько, чтобы у теста получилась консистенция жидкой сметаны. У меня муки ушел примерно один стакан.
Выпекайте картошку в тесте до тех пор пока не появится румяная корочка. Получается очень сочно, вкусно и нежно. Приятного аппетита! |
| Еще блюда из картошки: Картофельная запеканка с фаршем Картофельный рулет с фаршем Картофельники - рецепт Тушеная картошка в горшочке |