Хочу предложить вам свой вариант, как приготовить кролика, чтобы получилось вкусно. Я сама это мясо
очень люблю. Готовится очень просто!
 | Как приготовить кролика - рецепт
Мастер класс - как приготовить кролика, размещен на сайте Сами Своими Руками ***** 1. Чтобы приготовить кролика, я беру мясо,
подготавливаю к готовке - мою, нарезаю. Резать надо аккуратно, стараясь не
разрезать кости, кости очень тонкие и острые. Резать надо по суставам.
|
 |
2. Подготовленное мясо
я опускаю в подсоленную воду. Его надо варить минут 50- час. Таким образом я
убираю не приятный запах от мяса - это один из секретов, как приготовить вкусно мясо кролика. |
 |
Как вкусно приготовить мясо кролика3. Когда мясо почти
сварилось, я нарезаю лук. |
 |
4. Кладу его в
сковороду, на слабом огне пассирую минут пять. |
 |
5. Выкладываю мясо кролика к
луку. Добавляю сок лимона, он смягчит крольчатину. Накрываю крышкой и тушу кролика до
готовности на медленном огне. За 5 минут до готовности, я солю, перчу и
добавляю приправы. |
 | Вот и все, у нас получилось вкусно приготовить кролика. Подавать его можно с любым гарниром, например с овощами, запеченными в рукаве. Приятного аппетита!!! |
Мебель
