| Готовим лаваш - рецепт приготовленияДля того, чтобы приготовить такой лаваш вам потребуется: стакан сыворотки (можно кислое молоко или кефир), чайная ложка соли и соды, 1 столовая ложка растительного масла, 2-3 стакана муки.
Смешайте сыворотку, соль и соду и пусть постоит несколько минут и попузырится. Затем влейте туда масло, всыпьте муку, замесите тесто, которое должно получиться мягким. Поставьте его в теплое место минут на 40.
Затем разделите его на шарики и каждый из них раскатайте.
|
| Печь лаваш надо на сухой, раскаленной сковороде.
Он получается очень нежным о вкусным. Так как тесто эластичное, оно долго не черствеет.
Рецепты, что можно сделать из лаваша:
Рулетики из лаваша с крабовым мясом Куриные рулетики из лаваша Рулетики с соленой рыбой в лаваше
Лепешки с соленым творогом из лаваша |