Логин
Пароль
Регистрация


krmbl
Елка - непременный атрибут новогоднего праздника. Без поздравления президента, шампанского, мандаринов и зеленой пушистой красавицы невозможно представить себе наступление Нового года в России!
к статье "Новогодняя елка из конфет, красиво и просто"
Анна
Я сделала эту маску - ногти явно улучшились, стали красивее. начали белеть. После процедуры смажьте ручки кремом.
к статье "Маска для ногтей с красным перцем"
Полина
О, да, какой же вкусное мохито!
к статье "Мохито - домашний рецепт (лайм, мята)"
Lizza
Вааау, вкуснятина! Советую всем!
к статье "Кекс в кружке в микроволновке за 3 минуты - рецепт, фото, мастер класс"
Петр
В книгах Н.Азарушкина подробно описано выращивание комнатных растений, в том числе и цитрусов. Рекомендую!

Листочком не прививают. Нужна точка роста!
к статье "Апельсиновое дерево в домашних условиях - советы по уходу и выращиванию"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Вторые блюда > Бешбармак с бараниной - рецепт
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1705

Бешбармак с бараниной - рецепт

Автор: Olisa

Все изделия автора

Последние публикации автора

15.05.2011 Рулетики с фаршем из пельменного теста...
14.05.2011 Кабачки фаршированные
11.05.2011 Курица в сметане - рецепт
10.05.2011 Хворост - рецепт приготовления
10.05.2011 Жаркое с черносливом - рецепт

Бешбармак с бараниной - рецепт

Такой бешбармак я делаю как с бараниной, так и из утки - получается очень вкусно. Рецепт приготовления смотрите ниже.

Бешбармак из баранины

Возьмите баранину, можно мякоть, можно на кости. Я делала на косточке

Поставьте варить, снимайте обязательно накипь, и варите при медленном огне примерно три часа

Я кладу в бульон морковку целую и головку репчатого лука, чтобы бульон был прозрачный и красивый. Посолите и пусть все варится.

Сделайте тесто или купите готовые коржи для бешбармака.

Когда баранина сварится ее надо достать и разобрать мясо на кусочки без косточек.

Возьмите луковицы и нарежьте полукольцами. Положите в тарелку, залейте бульоном и поставьте на огонь, чтобы закипело, главное не переварите лук, чтобы он остался хрустящим.

Тем временем в бульон (оттуда вытащите морковку и лук) положим коржики и варите их.

Затем достаем коржики, положите в блюдо, сверху кусочки мяса, затем лук и немного полить бульоном, и повторить еще раз такой слой (коржики-мясо-лук-бульон).

***
Своими руками - клуб мастеров и мастериц



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Овощное рагу с подосиновиками

Картошка в микроволновке

Котлеты из телятины

Котлеты со шпинатом

Капуста тушеная с мясом - рецепт

Мясо с подливкой и овощами
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2016 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты