Логин
Пароль
Регистрация


krmbl
Елка - непременный атрибут новогоднего праздника. Без поздравления президента, шампанского, мандаринов и зеленой пушистой красавицы невозможно представить себе наступление Нового года в России!
к статье "Новогодняя елка из конфет, красиво и просто"
Анна
Я сделала эту маску - ногти явно улучшились, стали красивее. начали белеть. После процедуры смажьте ручки кремом.
к статье "Маска для ногтей с красным перцем"
Полина
О, да, какой же вкусное мохито!
к статье "Мохито - домашний рецепт (лайм, мята)"
Lizza
Вааау, вкуснятина! Советую всем!
к статье "Кекс в кружке в микроволновке за 3 минуты - рецепт, фото, мастер класс"
Петр
В книгах Н.Азарушкина подробно описано выращивание комнатных растений, в том числе и цитрусов. Рекомендую!

Листочком не прививают. Нужна точка роста!
к статье "Апельсиновое дерево в домашних условиях - советы по уходу и выращиванию"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Вторые блюда > Каннеллони - рецепты с курицей и грибами и фаршем
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1706

Каннеллони - рецепты с курицей и грибами и фаршем

Автор: Olisa

Все изделия автора

Последние публикации автора

15.05.2011 Рулетики с фаршем из пельменного теста...
14.05.2011 Кабачки фаршированные
11.05.2011 Курица в сметане - рецепт
10.05.2011 Хворост - рецепт приготовления
10.05.2011 Жаркое с черносливом - рецепт

Каннеллони  - рецепты с курицей и грибами и фаршем

Вот такие каннеллони с курицей и грибами получаются очень вкусными, рецепт приготовления смотрите ниже.

Каннеллони  - рецепты с курицей и грибами и фаршем

Готовим каннеллони с курицей и грибами

Для того, чтобы приготовить такие каннеллони с курицей и грибами вам потребуется филе курицы, грибы, лук, сыр.

Курицу нарежьте небольшими кусочками, грибы порежьте пластиками, лук тоже порежьте и все выложите в сковороду и обжарьте. Затем туда же натрите сыр и этой начинкой заполните каннеллони.

Каннеллони  - рецепты с курицей и грибами и фаршем

Затем выложите их на противень, налейте немного воды, накройте фольгой и поставьте в духовку. Выпекайте примерно пол часа при температуре 180 градусов.

Каннеллони  - рецепты с курицей и грибами и фаршем

Каннелонни с фаршем

Еще один рецепт каннелони.

Для приготовления рецепта нам понадобится

1 упаковка каннеллони
500 грамм фарша
1 луковица
1 морковь
500 грамм помидор
1 зубчик чеснока
50 грамм масла сливочного
1 стол. ложка муки
0,5 литра молока
растительное масло
соль, перец, приправы

1. Приготовить начинку. Для этого надо обжарить на лук с морковью, добавить фарш, довести до полуготовности, посолить, добавить приправы (орегано, чебрец).


2. Приготовить томатный соус. Обжарить порезанный чеснок до карамельного цвета, добавить помидоры, потушить до мягкости, посолить, выложить в сито и протереть.


3. Второй соус - соус "Бешамель". Чтобы его приготовить, нужно растопить сливочное масло, добавить муку, немного обжарить ее вместе с маслом, влить молоко, посолить. Проварить на медленном огне пока немного не загустеет, постоянно помешивая.
4. Начинить каннеллони фаршем (если на упаковке указано, то предварительно их отварить).


5. Выложить на дно формы соус "Бешамель", далее каннеллони, сверху залить томатным соусом.


6. Накрыть форму крышкой, либо фольгой и поставить в духовку на 200 градусов. Запекать в течении 30 минут.

При желании каннеллони за 5-10 минут до готовности открыть и посыпать сыром.
Приятного аппетита!



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Рулетики с фаршем из пельменного теста

Красная рыба с рисом и спаржей

Диетические тефтели - рецепт приготовления

Пельмени домашние

Запеканка из макарон с яблоками

Мясо - гриль на сковороде в домашних условиях - мастер класс с фото
Комментарии:
Airy-sha
23.07.2012 21:42 [ответить]

Рецепт хорош и прост в исполнении. Но это - упрощенная версия итальянского блюда :) Вот мои советы, чтобы сделать это блюдо вкуснее:
- в воду, которую наливают на противень (или в форму для запекания) добавить 3 столовые ложки томатной пасты,
- чтобы каннеллони не были жесткими, сыр можно смешать с небольшим количеством сметаны
- при обжарке курицы, грибов и лука, добавить еще мелко порезанные помидоры и посыпать специями типа орегано/ смесь для салата/ итальянская смесь,
- а при подаче сверху посыпать свежей зеленью (лучше всего укропом).

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2016 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты