Если вас интересует рецепт штруделя с мясом, то может быть мой вам подойдет. Штрудель с мясом получается очень вкусным и
сочным.
| Готовим штрудли с мясомДля того, чтобы приготовить такой штрудель с мясом вам надо приготовить тесто на кефире. Для этого возьмите яйца, соль, немного сахара, кефир, сливочное масло, муку и соду. Хотя можно замесить и обычное дрожжевое тесто, которое вам больше всего нравится.
Затем порежьте мясо на кусочки и обжарьте его в казане до полу готовности, туда же нарежьте лук и еще обжарьте. Порежьте крупно картошку, положите ее в казан, залейте водой и потушите минут десять.
Тесто нужно раскатать, смазать растительным маслом, свернуть рулетом и нарезать на кусочки — это у нас получились штрудли.
Их надо выложить сверху на картошку, закрыть крышкой и тушить пол часа на медленном огне.
***
Вот еще интересный рецепт приготовления курника с картошкой и курицей
|
Мебель
