| Для того, чтобы приготовить такой необычный торт вам потребуется:
Для коржей: взбейте 4 столовых ложки сливочного масла с пакетиком ванильного сахара. Отделите желтки от белков у двух яиц. Затем возьмите два желтка плюс одной целое яйцо и влейте их в масло с сахаром. Туда же всыпьте пол стакана муки, чайную ложку разрыхлителя и 4 столовых ложки теплого молока. Замесите тесто и вылейте его в форму для выпекания.
Поставьте в духовку на пол часа и выпекайте при температуре 180 градусов.
Для вкусного и необычного слоя: возьмите 6 столовых ложки желатина залейте его полуторами стаканами холодной воды и оставьте на 30 минут. Затем на медленно огне подогрейте его, помешивая и добавьте 4 столовых ложки сахара, 2 стакана сливочного йогурта, банку персиков в сиропе, стакан взбитых сливок. Вылейте эту массу на готовый коржик и поставьте форму в холодильник часа на три, чтобы застыло.
От силиконовой формы такой необычной формы у меня все хорошо отстало.
*** Смотрите еще рецепты тортов на скорую руку
|