Логин
Пароль
Регистрация


Настя
Спасибо за полезную и интересную статью!

Гуляш — это блюдо венгерской кухни, получившее признание во многих странах мира. Традиционно готовится под густым томатным соусом с добавлением моркови и лука, но возможны и вариации: https://vtorueblyda.ru/gulyash-v-multivarke-recepty/
к статье "Говяжий гуляш в мультиварке"
Александра
Спасибо за полезную и интересную статью!

Филе курицы — продукт универсальный, который может выручить любую хозяюшку. Традиционно куриное филе варят, тушат, запекают или готовят в мультиварке, сочетая его с любыми овощами и соусами: https://vtorueblyda.ru/blyuda-iz-file-kuricy-recepty-prigotovleniya/
к статье "Блюда из куриного филе"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Торты > Пудинг шоколадный
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1745

Пудинг шоколадный

Автор: Мария-Amarei

Все изделия автора

Последние публикации автора

06.08.2011 Курица с овощами — рецепт приготовления в духовке...
05.08.2011 Малиновый рулет - рецепт приготовления...
30.07.2011 Куриный открытый пирог
30.07.2011 Домашние пирожки
01.05.2011 Куриная подушка - интересный рецепт приготовления курицы с карто...

Пудинг шоколадный

Вот такой шоколадный пудинг мы делали первый раз День Благодарения. Рецепт очень простой, а получается вкусно и по консистенции не обычно, это видно на фото.

Готовим шоколадный пудинг

Для того, чтобы приготовить такой шоколадный пудинг, как на фото вам потребуется — печенье, которое хорошо крошится

сливочное масло подтаянное — 2 столовых ложки

вода — столовая ложка

желатин — две ложки столовых

кипящая вода — треть стакана

сахар — 2\3 стакана

какао — третья часть стакана

соль - 1/8 чайной ложки

3 стакана 1% молока или же вообще обезжиренного

шоколадная крошка — 50 грамм

ваниль — у меня был жидкий экстракт — 2 чайные ложки

Печенье необходимо перемолоть в крупную крошку, в него же добавьте масло, воду и все перемешайте. Должна получиться очень липкая масса, одним большим комком. Ее надо выложить в форму и раскатать по дну и по бокам немного.

Поставьте форму в разогретую духовку и выпекайте при температуре 180 градусов примерно 7 минут. Потом оставьте, чтобы охладилась.

Пока будет выпекаться дно пудинга можно сделать начинку. Разведите желатин согласно инструкции и поставьте его набухать.

В это время в небольшой емкости смешайте сахар, какао и соль. Влейте половину молока и тщательно перемешайте, чтобы получилась масса без комков. Затем влейте вторую часть молока и снова перемешайте. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите массу до кипения. На все это уйдет примерно 10 минут.

Далее очень быстро нужно проделать следующие действия:

в кипящую массу засыпьте шоколадную крошку и влейте желатин, мешайте до тех пор пока шоколад не растворится.

Затем эту массу надо вылить в форму, в которой как раз уже остыло дно из печенья и поставьте ее в морозилку минут на 30 до полного застывания.

***
Смотрите еще выпечку с фото на скорую руку



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Клубничный чизкейк

Торт Брауни - разные рецепты с фото

Пинчер с фруктовой начинкой

Торт из коржей с заварным кремом, рецепт

Рецепт апельсинового бисквита с постным апельсиновым кремом и цукатами

Постный торт шоколадно-абрикосовый
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2019 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты