Готовим печенье с кусочками шоколадаДля того, чтобы приготовить такое печенье с кусочками шоколада вам потребуется — две и четверть стакана муки, чайная ложка соды, столько же соли и ванили, стакан мягкого сливочного масла, 3\4 стакана сахара белого и столько же коричневого, пара яиц, два стакана шоколадных кусочков.
Муку, соду и соль перемешайте в кастрюле. Масло надо взбить с сахаром и ванилью до тех пор, пока сахар не растворится. По одной штуке вбейте яйца и взбивайте массу. Затем в эту смесь понемногу всыпьте муку с солью и содой, размешайте хорошо. Всыпьте шоколад.
На противень положите бумагу для выпечки и ложкой выложите печенье.
Разогрейте духовку до 190 градусов и выпекайте печень примерно минут 12. Когда края печенья станут румяными значит оно готово. Вот такое получилось - печенье на скорую руку
Готовому печенью дайте постоять, чтобы оно опустилось и остыло.
Вот здесь на фото — шоколадное печенье после духовки.
*** Смотрите еще рецепты выпечки с фото
|