Нет комментариев.

Как приготовить жульен

Автор: Мария-Amarei Все изделия автора Добавить в Избранное

Последние публикации автора 06.08.2011 Курица с овощами — рецепт приготовления в духовке... 05.08.2011 Малиновый рулет - рецепт приготовления... 30.07.2011 Куриный открытый пирог 30.07.2011 Домашние пирожки 01.05.2011 Куриная подушка - интересный рецепт приготовления курицы с карто...

Если вы не знаете, как приготовить жульен, то может быть мой рецепт вам понравится, он немного не стандартный, но получается очень вкусно. Рецепт, как приготовить жульен Порежьте курицу (лучше филе) на небольшие кусочки и обжарьте ее на сковороде с кусочками грибов минут пять. Затем отдельно надо сделать соус-заливку, для этого вам потребуется 300 мл сливок (можно заменить сметаной с молоком, которые надо размести, чтобы было не очень густо). Нарежьте мелко зелень, выдавите немного чеснока, посыпьте специями. Эту заливку надо будет вылить в сковородку к курице и грибам, доведите до кипения и потушите примерно минуты две, постоянно помешивая. Потом в оригинальном рецепте все это надо разложить по кокотницам, но так как у меня их нет, а есть только соуспен (это такая алюминиевая глубокая сковорода), то я все вылила туда, сверху засыпала тертым сыром и поставила в духовку примерно минут на 10 при температуре 180 градусов. Нравится Copyright © by Сами своими руками Копирование материалов запрещено. Смотрите еще материалы из этого раздела: Яичный рулет с начинкой из куриного фарша и оливок - рецепт с фото Рулетики с черносливом и чесноком Котлеты из фарша Рецепт жюльена со свиным мясом и грибами Котлеты со свиной лангеткой и сыром Рисовая каша, запеченная в тыкве Комментарии: Нет опубликованных комментариев. Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение: Ваш ник Текст Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.