| Готовим печенье с курагойДля того, чтобы приготовить такое печенье с курагой возьмите пол стакана газированной минеральной воды, влейте туда пол стакана растительного масла без запаха. В эту смесь добавляйте постепенно 300-350 грамм муки, замесите тесто, чтобы оно получилось густое, как на лапшу.
Затем разделите его на четыре части, каждую из которых надо раскатать в круг. Каждый круг нарежьте на 8 секторов, от центра. То есть должны получиться такие треугольнички. На широкую часть положите половинку от кураги, предварительно вымоченной в воде, чтобы она была мягкой. Закатайте рулетики-трубочки.
Печенье выпекайте в разогретой духовке при температуре 180 градусов, примерно минут 20-30.
Потом можно для красоты посыпать сахарной пудрой.
*** Смотрите еще печенье на скорую руку
|