| Закуска Рафаэлло - рецептСвою закуску Рафаэлло я делаю из плавленных сырков, хотя можно использовать обычный твердый сыр.
Возьмите 2 или 3 плавленных сырка, натрите их на мелкой терке, выдавите туда немного чеснока, столовую ложку майонеза. Все хорошо перемешайте, смотрите чтобы масса не была жидкой.
Затем возьмите маслинку, внутрь положите грецкий орешек. Крабовые палочки натрите на мелкой терке.
Потом кладете на руку чайную ложку сырной массы, немного примните ее, в середину положите маслину и закатайте шарик. Обваляйте в стружке из крабовых палочек и закуска Рафаэлло готова.
*** Смотрите еще рецепты закусок на скорую руку
|