Делаем творожные розочки - рецепт печеньяДля того, чтобы приготовить такие творожные розочки вам потребуется 150 грамм сливочного масла, которое надо растопить, но не доводить до кипения.
Возьмите яйцо смешайте его с двумя столовыми ложками сахара, добавьте туда 200 грамм творога, растопленное масло, немного соли, и примерно 15 столовых ложек муки с горкой.
Заместите тесто и раскатайте из него пласт примерно 3 мм толщиной.
Стаканом или формочкой надо вырезать из него кружочки. Одну сторону каждого из них обмакивайте в сахар, надавите, чтобы сахара побольше прилипло. Сложите пополам, чтобы сахара оказался внутри и потом еще раз пополам.
Один уголок надо слепить и придать фигурке форму розочки. Имейте ввиду, что во время выпекания они еще немного раскроются.
Застелите противень бумагой для выпечки. Разогрейте духовку и выпекайте творожные розочки при температуре 200 градусов до золотистого цвета.
Готовые творожные розочки надо будет положить в тарелку, посыпьте их сахарной пудрой.
*** Смотрите различные рецепты выпечки, которые можно делать на скорую руку.
Детский творожок в домашних условиях
|