Логин
Пароль
Регистрация


krmbl
Елка - непременный атрибут новогоднего праздника. Без поздравления президента, шампанского, мандаринов и зеленой пушистой красавицы невозможно представить себе наступление Нового года в России!
к статье "Новогодняя елка из конфет, красиво и просто"
Анна
Я сделала эту маску - ногти явно улучшились, стали красивее. начали белеть. После процедуры смажьте ручки кремом.
к статье "Маска для ногтей с красным перцем"
Полина
О, да, какой же вкусное мохито!
к статье "Мохито - домашний рецепт (лайм, мята)"
Lizza
Вааау, вкуснятина! Советую всем!
к статье "Кекс в кружке в микроволновке за 3 минуты - рецепт, фото, мастер класс"
Петр
В книгах Н.Азарушкина подробно описано выращивание комнатных растений, в том числе и цитрусов. Рекомендую!

Листочком не прививают. Нужна точка роста!
к статье "Апельсиновое дерево в домашних условиях - советы по уходу и выращиванию"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Рыба > Как посолить кижуч
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1705

Как посолить кижуч

Автор: Светлана-0204

Все изделия автора

Последние публикации автора

03.04.2011 Рецепт засолки капусты в банках
03.04.2011 Печенье с курагой - рецепт
03.04.2011 Оладьи на кефире - рецепт
03.04.2011 Закуска на чипсах
03.04.2011 Салат в виде сердца

Как посолить кижуч

Если вас интересует вопрос - как посолить кижуч, может быть вам пригодится мой рецепт. Он без сахара, просто соль. 

Рецепт - как посолить кижуч

Кижуч надо помыть, распотрошить, отрезать голову и хвост. В лучшем варианте надо убрать кости, чтобы осталось только филе, но можно и с костями оставить, так как филе может рассыпаться.

Затем режу кижуч на ломтики толщиной 5-6 миллиметров. Хорошенько солю их с двух сторон и складываю в емкость и оставляю примерно на восемь часов при комнатной температуре. Потом надо будет слить жидкость и переложить кижуч репчатым луком, порезанным кольцами.

Залейте рыбу растительным маслом и оставьте еще примерно на 60 минут.

***
Смотрте еще закуски на скорую руку



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Блюда из судака, что приготовить с судаком

Рыбные котлеты, как приготовить из камбалы и семги - рецепт, фото, мастер класс

Скумбрия фаршированная овощами - рецепт с фото

Вкусные блюда из форели

Нототения, запеченная под творожно-яичной смесью

Рецепт запеченной рыбы под сыром
Комментарии:
Marden
20.05.2011 13:51 [ответить]

Люблю соленый кижуч, попробую сама посолить, спасибо за рецепт

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2016 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты