Нет комментариев.

Как посолить кижуч

Автор: Светлана-0204 Все изделия автора Добавить в Избранное

Последние публикации автора 03.04.2011 Рецепт засолки капусты в банках 03.04.2011 Печенье с курагой - рецепт 03.04.2011 Оладьи на кефире - рецепт 03.04.2011 Закуска на чипсах 03.04.2011 Салат в виде сердца

Если вас интересует вопрос - как посолить кижуч, может быть вам пригодится мой рецепт. Он без сахара, просто соль.  Рецепт - как посолить кижуч Кижуч надо помыть, распотрошить, отрезать голову и хвост. В лучшем варианте надо убрать кости, чтобы осталось только филе, но можно и с костями оставить, так как филе может рассыпаться. Затем режу кижуч на ломтики толщиной 5-6 миллиметров. Хорошенько солю их с двух сторон и складываю в емкость и оставляю примерно на восемь часов при комнатной температуре. Потом надо будет слить жидкость и переложить кижуч репчатым луком, порезанным кольцами. Залейте рыбу растительным маслом и оставьте еще примерно на 60 минут. *** Смотрте еще закуски на скорую руку Нравится Copyright © by Сами своими руками Копирование материалов запрещено. Смотрите еще материалы из этого раздела: Как приготовить карпа с болгарским перцем - рецепт с фото Вкусные блюда из форели Макароны спиральки с рыбой, рецепт с фото Рыбные котлеты с морковкой Рыба в фольге в духовке - простой рецепт Килька в томатном соусе - рецепт с фото Комментарии: Нет опубликованных комментариев. Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение: Ваш ник Текст Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.