 | Готовим сырники с манной крупой - рецептОтличный рецепт сырников из творога с манкой.
Рецепт сырников в черничном соусе: вам потребуется пол килограмма творога, два яйца, 6 столовых ложек сахара, 2 столовых ложки с горкой манки, 4 столовых ложки муки.
Смешайте все продукты, помимо муки и поставьте массу в холодильник на пол часа можно немного и больше для того, чтобы манная крупа набухла. Затем всыпьте муку сколько потребуется, чтобы получилось густое тесто.
Жарить такие сырники необходимо на небольшом огне в растительном масле (немного нужно).
Если не дождаться пока манка набухнет, то тесто может получиться жидким и придется его выкладывать на сковороду ложкой (так у меня получилось на этот раз).
|
 | Рецепт черничного соусаГотовим черничный соус: для этого разогрейте сковороду и положите в нее горсточку замороженных ягод черники. Как только начнет выделяться сок добавьте сахар на ваш вкус сколько хотите, примерно пол стакана. Обжаривайте сахар и ягоду несколько минут, потом добавьте пол чайной ложки крахмала, который надо развести в небольшом количестве воды (2 столовых ложки примерно). Непрерывно помешивайте минуты три и снимайте с огня.
Полейте этим соусом сырники и наслаждайтесь вкусом!
Смотрите еще рецепты сырников: Сырные оладьи Рецепт творожных сырников
Сырники с курагой и корицей Рецепт сырников с манкой
Сырники с изюмом
|
Мебель
