Логин
Пароль
Регистрация


krmbl
Елка - непременный атрибут новогоднего праздника. Без поздравления президента, шампанского, мандаринов и зеленой пушистой красавицы невозможно представить себе наступление Нового года в России!
к статье "Новогодняя елка из конфет, красиво и просто"
Анна
Я сделала эту маску - ногти явно улучшились, стали красивее. начали белеть. После процедуры смажьте ручки кремом.
к статье "Маска для ногтей с красным перцем"
Полина
О, да, какой же вкусное мохито!
к статье "Мохито - домашний рецепт (лайм, мята)"
Lizza
Вааау, вкуснятина! Советую всем!
к статье "Кекс в кружке в микроволновке за 3 минуты - рецепт, фото, мастер класс"
Петр
В книгах Н.Азарушкина подробно описано выращивание комнатных растений, в том числе и цитрусов. Рекомендую!

Листочком не прививают. Нужна точка роста!
к статье "Апельсиновое дерево в домашних условиях - советы по уходу и выращиванию"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Бутерброды, закуски > Баклажановые рулетики
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1705

Баклажановые рулетики

Автор: Инна Штепа

Все изделия автора

Последние публикации автора

26.03.2011 Рецепт сырников с манкой
25.03.2011 Куриный суп с яичной лапшой
25.03.2011 Классический салат Мимоза
25.03.2011 Рецепт пасты с куриным филе - фото
25.03.2011 Рождественский немецкий пирог

Баклажановые рулетики

Вот такие баклажановые рулетики - это отличная закуска к любому столу. Смотрите ниже рецепт их приготовления. 

Баклажановые рулетики

Готовим баклажановые рулетики

Для того, чтобы приготовить такие баклажановые рулетики вам потребуется: баклажан, помидор, немного грецких орехов, авокадо, несколько зубчиков чеснока, зелень петрушки, соевый соус, 4 перца - смесь.

Баклажановые рулетики

Нарежьте баклажан на тоненькие ломтики, толщиной примерно 3 миллиметра, посолите их и оставьте полежать немного, чтобы вышла вся горечь.

Баклажановые рулетики

Затем ополосните их в воде и пусть полежат, стекут.

Баклажановые рулетики

Обжарьте их на сковроде в растительном масле, чтобы образовалась золотистая корочка. 

Баклажановые рулетики

Выкладывайте на салфетку, чтобы она впитала все лишнее масло.

Баклажановые рулетики

Почистите авокадо, порежьте его на небольшие кусочки, размельчите в блендере вместе с орехами, добавьте в него перец и соевый соус 

Баклажановые рулетики

Баклажановые рулетики

Вот такая масса должна получиться в итоге.

Затем в эту же массу мелко нарубите зелень и перемешайте

Баклажановые рулетики

Нарежьте помидор вот такими дольками

Баклажановые рулетики

Затем начинаем сворачивать баклажановые рулетики. Для этого на ломтик сначала намазываете пасту, кладете дольку помидора и скатываете рулетик.

Баклажановые рулетики

Украшаете зеленью и получается вот такая красота и вкуснятина.

Баклажановые рулетики


***
Смотрите еще закуски на скорую руку

Смотрите еще рецепты закусок из баклажанов:

Баклажаны в чайном маринаде

Баклажаны с овощами

Рулетики из баклажанов

Баклажаны в томатном соусе



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Как разделать сельдь на филе

Закуска из кабачков (колечки) - просто и быстро

Лепешки с соленым творогом за 2 минуты (на основе лаваша, в микроволновке)

Мясо с грибами на шпажках в духовке

Ракушка с жемчужиной - вариант закуски (фото)

Болгарский перец фаршированный грибами
Комментарии:
Venfar136
20.07.2011 21:52 [ответить]

Я попробовал сделать, получилось очень вкусно и главное красиво. Я делаю закуску с баклажан, только по-другому, сами баклажаны точно так же как и в этом рецепте готовятся, только нарезать надо не вдоль а поперек, кругляшками. Затем берем, батон нарезаем под размер кругляшка баклажана, смазываем майонезом и сверху кладем баклажан. Также можно добавить на каждый бутерброд ломтик колбаски или огурчика, как свежего, так и соленого.

Keydrick
17.08.2011 21:34 [ответить]

Баклажаны люблю в любом виде, а это какая хорошая закуска получается.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2016 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты