Логин
Пароль
Регистрация


Настя
Спасибо за полезную и интересную статью!

Гуляш — это блюдо венгерской кухни, получившее признание во многих странах мира. Традиционно готовится под густым томатным соусом с добавлением моркови и лука, но возможны и вариации: https://vtorueblyda.ru/gulyash-v-multivarke-recepty/
к статье "Говяжий гуляш в мультиварке"
Александра
Спасибо за полезную и интересную статью!

Филе курицы — продукт универсальный, который может выручить любую хозяюшку. Традиционно куриное филе варят, тушат, запекают или готовят в мультиварке, сочетая его с любыми овощами и соусами: https://vtorueblyda.ru/blyuda-iz-file-kuricy-recepty-prigotovleniya/
к статье "Блюда из куриного филе"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Супы > Рыбная солянка - рецепт приготовления
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1745

Рыбная солянка - рецепт приготовления

Автор: Инна Штепа

Все изделия автора

Последние публикации автора

26.03.2011 Рецепт сырников с манкой
25.03.2011 Куриный суп с яичной лапшой
25.03.2011 Классический салат Мимоза
25.03.2011 Рецепт пасты с куриным филе - фото
25.03.2011 Баклажановые рулетики

Рыбная солянка - рецепт приготовления

Рыбная солянка первый раз готовилась строго по рецепту, который я нашла на просторах интернета. Второй раз уже переделала рецепт под свой вкус.

Рыбная солянка - рецепт приготовления

Рыбная солянка набор продуктов

Я брала одну семгу и две рыбины судака (по ссылке смотрите подборку рецептов блюд из судака) — небольшие

пять картофелин

2 головки репчатого лука

200 грамм грибов

банка (или две) маринованных корнишонов (примерно 15 штук

небольшая морковина

несколько помидоров

зелень

полторы столовых ложки томатной пасты

перец горошек

маслины

2 столовых ложки каперсов

растительное масло

Этого количества продуктов хватило на небольшую кастрюлю объемом примерно 2 с половиной литра.

Рыбная солянка - рецепт приготовления

Рыбная солянка - рецепт приготовления

Разморозьте рыбу, промойте ее и опустите в подсоленную кипящую воду.

Рыбная солянка - рецепт приготовления

Порежьте морковку на кружочки, а потом на 4 части и забросьте ее в кастрюлю к рыбе.

Рыбная солянка - рецепт приготовления

Мелко нарежьте меленько и обжарьте его до золотистого цвета.

Рыбная солянка - рецепт приготовления

Затем выложите порезанные грибы

Рыбная солянка - рецепт приготовления

Потом нарежьте кружочками корнишоны и выложите их на сковороду.

Рыбная солянка - рецепт приготовления

Затем надо очистить помидор от кожуры и следом выложить на сковороду вместе с томатной пасте. 

Рыбная солянка - рецепт приготовления

Потом все перемешайте, налейте немного воды, как закипит убавьте огонь, накройте крышкой и остаьвте, чтобы потомилось минут 15. 

Рыбная солянка - рецепт приготовления

Пока готовилась зажарка, нарежьте картошку соломкой и положите ее в кастрюлю к рыбе. 


Рыбная солянка - рецепт приготовления

Через минут восемь достаньте рыбу из кастрюли.


Рыбная солянка - рецепт приготовления

Затем надо положить в суп каперсы, половину банки маслин и выложить все содержимое из сковородки.

Рыбная солянка - рецепт приготовления

Как закипит добавьте зелень, лаврушку, и через две минуты отключите, накройте крышкой и пусть рыбная солянка постоит минут 15.

Рыбная солянка - рецепт приготовления

Подавать на стол рыбную солянку можно вот так

Рыбная солянка - рецепт приготовления

Или вот так с хвостиком. Рыбная солянка готовится очень быстро - на раз-два-три, а получается правда вкусно!

***
Смотрите еще супы на скорую руку



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Грибной суп-пюре из шампиньонов

Зеленый борщ, как приготовить - рецепт с щавелем, фото

Борщ Сибирский - рецепт с фото

Карасевая уха

Фасолевый суп с копченостями

Сырный суп с креветками
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2019 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты