Логин
Пароль
Регистрация


krmbl
Елка - непременный атрибут новогоднего праздника. Без поздравления президента, шампанского, мандаринов и зеленой пушистой красавицы невозможно представить себе наступление Нового года в России!
к статье "Новогодняя елка из конфет, красиво и просто"
Анна
Я сделала эту маску - ногти явно улучшились, стали красивее. начали белеть. После процедуры смажьте ручки кремом.
к статье "Маска для ногтей с красным перцем"
Полина
О, да, какой же вкусное мохито!
к статье "Мохито - домашний рецепт (лайм, мята)"
Lizza
Вааау, вкуснятина! Советую всем!
к статье "Кекс в кружке в микроволновке за 3 минуты - рецепт, фото, мастер класс"
Петр
В книгах Н.Азарушкина подробно описано выращивание комнатных растений, в том числе и цитрусов. Рекомендую!

Листочком не прививают. Нужна точка роста!
к статье "Апельсиновое дерево в домашних условиях - советы по уходу и выращиванию"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Супы > Рыбная солянка - рецепт приготовления
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1705

Рыбная солянка - рецепт приготовления

Автор: Инна Штепа

Все изделия автора

Последние публикации автора

26.03.2011 Рецепт сырников с манкой
25.03.2011 Куриный суп с яичной лапшой
25.03.2011 Классический салат Мимоза
25.03.2011 Рецепт пасты с куриным филе - фото
25.03.2011 Баклажановые рулетики

Рыбная солянка - рецепт приготовления

Рыбная солянка первый раз готовилась строго по рецепту, который я нашла на просторах интернета. Второй раз уже переделала рецепт под свой вкус.

Рыбная солянка - рецепт приготовления

Рыбная солянка набор продуктов

Я брала одну семгу и две рыбины судака (по ссылке смотрите подборку рецептов блюд из судака) — небольшие

пять картофелин

2 головки репчатого лука

200 грамм грибов

банка (или две) маринованных корнишонов (примерно 15 штук

небольшая морковина

несколько помидоров

зелень

полторы столовых ложки томатной пасты

перец горошек

маслины

2 столовых ложки каперсов

растительное масло

Этого количества продуктов хватило на небольшую кастрюлю объемом примерно 2 с половиной литра.

Рыбная солянка - рецепт приготовления

Рыбная солянка - рецепт приготовления

Разморозьте рыбу, промойте ее и опустите в подсоленную кипящую воду.

Рыбная солянка - рецепт приготовления

Порежьте морковку на кружочки, а потом на 4 части и забросьте ее в кастрюлю к рыбе.

Рыбная солянка - рецепт приготовления

Мелко нарежьте меленько и обжарьте его до золотистого цвета.

Рыбная солянка - рецепт приготовления

Затем выложите порезанные грибы

Рыбная солянка - рецепт приготовления

Потом нарежьте кружочками корнишоны и выложите их на сковороду.

Рыбная солянка - рецепт приготовления

Затем надо очистить помидор от кожуры и следом выложить на сковороду вместе с томатной пасте. 

Рыбная солянка - рецепт приготовления

Потом все перемешайте, налейте немного воды, как закипит убавьте огонь, накройте крышкой и остаьвте, чтобы потомилось минут 15. 

Рыбная солянка - рецепт приготовления

Пока готовилась зажарка, нарежьте картошку соломкой и положите ее в кастрюлю к рыбе. 


Рыбная солянка - рецепт приготовления

Через минут восемь достаньте рыбу из кастрюли.


Рыбная солянка - рецепт приготовления

Затем надо положить в суп каперсы, половину банки маслин и выложить все содержимое из сковородки.

Рыбная солянка - рецепт приготовления

Как закипит добавьте зелень, лаврушку, и через две минуты отключите, накройте крышкой и пусть рыбная солянка постоит минут 15.

Рыбная солянка - рецепт приготовления

Подавать на стол рыбную солянку можно вот так

Рыбная солянка - рецепт приготовления

Или вот так с хвостиком. Рыбная солянка готовится очень быстро - на раз-два-три, а получается правда вкусно!

***
Смотрите еще супы на скорую руку



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Овощной суп на бульоне из свиных ребрышек

Рецепт простого супа с хинкали и овощами

Солянка сборная, мясная

Грибной суп с печеными корнеплодами

Рецепт постного томатного супа с рисом

Постный борщ
Комментарии:
кви
23.07.2011 07:33 [ответить]

Никогда не слышала о рыбной солянке. Выглядит очень аппетитно, даже хочется попробовать приготовить это необычное блюдо!

alena
27.07.2011 19:59 [ответить]

какой интересный рецепт! рыба с грибами... это что-то новенькое, обязательно нужно попробовать.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2016 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты