 | Готовим черничный пирог - рецептЭтот черничный пирог делается на песочном тесте. Рецепт следующий — вам потребуется:
250 грамм маргарина, 300 грамм муки, одно яйцо, столовая ложка йогурта, 3 зубчика чеснока (можно без него — продукт на любителя), соль.
Из этих продуктов замесите тесто и поставьте его на 60 минут в холодильник. Затем его надо раскатать по форме и сделать бортики.
Для начинки вам потребуется 400 грамм черники, две столовых ложки сахара.
Для заливки: 200 грамм сливок, 5 столовых ложек сахара, 8 яиц перепелиных, ванилин, 1 столовая ложка крахмала.
Выпекайте черничный пирог при температуре 150-180 градусов.
***
Смотрите еще выпечка на скорую руку
|
Мебель
