 | Как приготовить шашлык в духовкеРецепт шашлыка из свинины - можете посмотреть еще и здесь. А я хочу рассказать, как готовить шашлыки в духовке. Сделала стандартный маринад, как мы обычно делаем с луком и уксусом. Порезала свинину на кусочки и замочила ее в маринаде. Потом одела мясо с луком на шампура, положила на противень.
На дно противня налила немного жидкого дыма, поэтому мясо получилось с запахом дымка. Получилось и правда очень вкусно и главное просто!
|
 | Готовить шашлык в духовке необходимо при температуре 220 градусов, примерно минут 20-30. Шампура можно переворачивать периодически и поливать маринадом. |
| Смотрите еще - шашлычки из куриного филе |