 | Готовим тесто для дрожжевых блиновДля приготовления таких дрожжевых блинов вам потребуется 2 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, 300 грамм молока теплого, 7 грамм сухих дрожжей, 300 грамм муки, 100 грамм подсолнечного масла, 3 штуки яйца, 200 мл теплой воды.
Взбейте яйца с сахаром в пену, посолите. Масса должна увеличиться в объеме в два раза.
Добавьте туда теплое молока, потом дрожжи, 70 грамм масла, муки, воды и все тщательно перемешайте миксером.
Прогрейте духовку до 50-ти градусов и поставьте туда кастрюлю в тестом примерно минут на 60, чтобы оно подошло.
|
 | Затем достаньте тесто, еще раз перемешайте и оставьте еще минут на 20, чтобы подошло и все больше не мешайте!
Выпекайте дрожжевые блины на прогретой сковороде с двух сторон |
 | ***
Смотрите еще блины на скорую руку
|