Логин
Пароль
Регистрация


krmbl
Елка - непременный атрибут новогоднего праздника. Без поздравления президента, шампанского, мандаринов и зеленой пушистой красавицы невозможно представить себе наступление Нового года в России!
к статье "Новогодняя елка из конфет, красиво и просто"
Анна
Я сделала эту маску - ногти явно улучшились, стали красивее. начали белеть. После процедуры смажьте ручки кремом.
к статье "Маска для ногтей с красным перцем"
Полина
О, да, какой же вкусное мохито!
к статье "Мохито - домашний рецепт (лайм, мята)"
Lizza
Вааау, вкуснятина! Советую всем!
к статье "Кекс в кружке в микроволновке за 3 минуты - рецепт, фото, мастер класс"
Петр
В книгах Н.Азарушкина подробно описано выращивание комнатных растений, в том числе и цитрусов. Рекомендую!

Листочком не прививают. Нужна точка роста!
к статье "Апельсиновое дерево в домашних условиях - советы по уходу и выращиванию"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Бутерброды, закуски > Баклажаны с овощами
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1704

Баклажаны с овощами

Автор: Ольга Афанасьева

Все изделия автора

Последние публикации автора

15.01.2012 Творожно-банановая запеканка - рецепт с фото...
15.01.2012 Как приготовить шарлотку с яблоками - рецепт с фото...
15.01.2012 Куриная грудка с овощами - рецепт с фото...
15.01.2012 Скумбрия фаршированная овощами - рецепт с фото...
15.01.2012 Долма из виноградных листьев, как приготовить - рецепт с фото...

Баклажаны с овощами

Вот такие баклажаны с овощами можно приготовить в качестве закуски. Смотрите фото и рецепт ниже. 

Баклажаны с овощами

Готовим баклажаны с овощами

Для того, чтобы приготовить такие баклажаны с овощами вам потребуется: 3 штучки баклажана, 2 помидорки, 1 головка репчатого лука, 1 штука болгарского перца, 100 грамм сыра, зелень, несколько зубчиков чеснока, соль.

Разрежьте баклажаны на две части пополам и запечите их в духовке минут десять — пятнадцать.

Затем дайте им остыть и вычистите середину. Потом нарежьте их на небольшие кубики.

Обжарьте на сковороде лук мелко нарезанный до золотистого цвета.

Нарежьте одну штуку болгарского перца и добавьте его в лук.

Тушите мякоть баклажана практически до готовности.

Добавьте нарезанный помидор и потушите еще пять минут, затем добавьте зелень, чеснок выдавите через пресс, посолите.

Затем надо наполнить этим овощным фаршем баклажанные лодочки, посыпьте сверху тертым сыром и поставьте в духовку минут на 20.

Такие баклажаны с овощами получаются очень вкусными, даже некоторые могут не понять, что там не фарша, а только овощи.

Смотрите еще рецепты закусок из баклажанов:

Баклажановые рулетики

Баклажаны в чайном маринаде

Рулетики из баклажанов

Баклажаны в томатном соусе



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Рецепт жареных грибов в сметанном соусе

Печень в кляре (в яйце и сухарях)

Фаршированные крабовые палочки - рецепт

Как вкусно и красиво приготовить щековину, простой рецепт

Легкая закуска из творога и зеленого лука

Малосольные огурцы - рецепт
Комментарии:
Натали
13.06.2012 22:48 [ответить]

Баклажаны, я очень люблю (вкусно и полезно). И с нетерпением жду сезона. Рецепт, Ваш понравился (много овощей), даже ничего не буду менять и добавлять.:) Спасибо.

Женя
13.07.2012 02:31 [ответить]

Я всегда вырезала серединку с сырого баклажана, резала её кубиками и тушила с овощами. В следующий раз попробую вырезать мякоть с запеченного баклажана - это поможет сэкономить время. Спасибо за хорошую идею!

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2016 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты