 | Торт на первый день рождения - рецептНа одну порцию такого тортика вам потребуется: детский творог грамм 200, чайная ложка желатина, ст.л. сахара, киви 1 штучка, 2 штуки спелых абрикоса, клубника немного, 3 ст.л. кипяченой холодной воды, присыпка для кондитерских изделий.
Смешайте творог с сахаром, добавьте абрикосы, мелко нарезанные на кусочки (без кожуры).
Замочите желатин в холодной воде, через пол часа растопите его на водяной бане, влейте его в творог и все перемешайте.
На дно вазочки, в которой вы будете делать торт положите пищевую пленку, сверху на нее выложите кружочки очищенного киви.
Затем вылейте в формочку массу творожную и уберите все в холодильник часа на 4, пока не застынет.
Перед отправкой в холодильник ваза выглядела вот так
|
 | Затем после застывания переверните торт на тарелку, украсьте верх клубникой и присыпкой.
Торт на первый день рождения для моего сыночка получился очень вкусным!
|