Курица с медом - рецепт приготовления в соевом соусеДля того, чтобы приготовить такую курицу в соево медовом соусе вам потребуется: столовая ложка меда, 3-4 ст.л. Соевого соуса, прованские травы — смесь, пачка стручковой фасоли.
Нарежьте курицу на порционные кусочки и натрите ее смесью, состоящей из меда, соевого соуса и трав. Пусть курица постоит пол часа и промаринуется.
Разморозьте фасоль и поставьте ее минут на 10 в микроволновую печь на всю мощность, налив немного водички.
Хорошо разогрейте сковороду, выложите туда курицу и обжарьте с двух сторон пока не зарумянится. Затем убавьте огонь и потушите, переворачивая время от времени. Предварительно выложите весь маринад в отдельную посуду.
Во время тушения у курицы начнет выделятся сок. Возьмите его небольшую часть и полейте им фасоль и прогрейте пару минут в микроволновке. *** Смотрите так же- курица на скорую руку
|