 | Как приготовить ленивые вареники быстроДля того, чтобы приготовить ленивые вареники вам потребуется: 3 яйца, 50 грамм очень холодной воды, ложка сметаны столовая (можно майонез), мука, соль, сливочное масло.
Первым шагом смешайте сметану, яйца и соль.
|
 | Натрите на мелкой терке сыр и добавьте его в массу |
 | Всыпьте муку и замесите тесто. Оно должно получиться эластичным и чтобы не прилипало к рукам. дайте ему немного постоять. |
 | Затем раскатайте тесто толщиной примерно 3 сантиметра и нарежьте его на небольшие квадратики. Я делала свои ленивые вареники с помощью пелеменницы. |
 | Посыпьте ленивые вареники мукой и пусть они полежат минут пять. |
 | Доведите воду до кипения и забросьте туда ленивые вареники, пусть они покипят несколько минут пока не всплывут. Затем выловите их и подавайте на стол с натертым сыром, добавив сливочное масло. |
Мебель
