Логин
Пароль
Регистрация


krmbl
Елка - непременный атрибут новогоднего праздника. Без поздравления президента, шампанского, мандаринов и зеленой пушистой красавицы невозможно представить себе наступление Нового года в России!
к статье "Новогодняя елка из конфет, красиво и просто"
Анна
Я сделала эту маску - ногти явно улучшились, стали красивее. начали белеть. После процедуры смажьте ручки кремом.
к статье "Маска для ногтей с красным перцем"
Полина
О, да, какой же вкусное мохито!
к статье "Мохито - домашний рецепт (лайм, мята)"
Lizza
Вааау, вкуснятина! Советую всем!
к статье "Кекс в кружке в микроволновке за 3 минуты - рецепт, фото, мастер класс"
Петр
В книгах Н.Азарушкина подробно описано выращивание комнатных растений, в том числе и цитрусов. Рекомендую!

Листочком не прививают. Нужна точка роста!
к статье "Апельсиновое дерево в домашних условиях - советы по уходу и выращиванию"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Рыба > Треска в сырно-луковом соусе - рецепт приготовления
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1705

Треска в сырно-луковом соусе - рецепт приготовления

Автор: Ольга Афанасьева

Все изделия автора

Последние публикации автора

15.01.2012 Творожно-банановая запеканка - рецепт с фото...
15.01.2012 Как приготовить шарлотку с яблоками - рецепт с фото...
15.01.2012 Куриная грудка с овощами - рецепт с фото...
15.01.2012 Скумбрия фаршированная овощами - рецепт с фото...
15.01.2012 Долма из виноградных листьев, как приготовить - рецепт с фото...

Треска в сырно-луковом соусе - рецепт приготовления

Я очень люблю рыбу, поэтому вот такая еще одна моя вариация на эту тему. Рыба треска в сырно луковом соусе. Смотрите фото рецепт ее приготовления.  

Треска в сырно-луковом соусе - рецепт приготовления

Треска в сырно-луковом соусе - готовим дома

На один килограмм трески вам потребуется 2 головки репчатого лука, 100 грамм сыра, петрушка, укроп, 200 мл сливок или жирного молока, специи - прованская, базилик, петрушка, смесь перцев и соль.

Нарежьте треску на порции, пересыпьте специями, натрите солью, нарежьте лук.

Треска в сырно-луковом соусе - рецепт приготовления

Лук посолите, поперчите и помните его немного, чтобы он дал сок.

Треска в сырно-луковом соусе - рецепт приготовления

Переложите в кастрюлю - первый слой рыбы, потом сверху лук и пусть постоит минут 60, чтобы рыба промариновалась.

Треска в сырно-луковом соусе - рецепт приготовления

Выложите все в сковородку и потушите пол часа под закрытой крышки.

Треска в сырно-луковом соусе - рецепт приготовления

Рыбу аккуратно переложите в отдельную посудину, отчистите ее от лука и зелени и то, что останется тушите в сковородке со сливками минут 7.

Треска в сырно-луковом соусе - рецепт приготовления

Нарежьте кубиками сыр и мелко покрошите зелень

Треска в сырно-луковом соусе - рецепт приготовления

Соус -  сыр и зелень влейте в блендер и взбейте до однородной массы, рыбу выложите в сковородку и залейте соусом рыбу.

Потушите блюдо под закрытой крышкой еще минут 15 и треска в сырно луковом соусе готова!

Если вы не знаете, как приготовить треску, то надеюсь, что этот рецепт вам понравится.

Смотрите еще рецепты рыбы на скорую руку.



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Рыбные фрикадельки в сливках

Рыбное филе в пивном кляре

Вкусные блюда из форели

Филе пангасиуса, как вкусно приготовить

Рыба тушеная с овощами

Щука жареная с луком
Комментарии:
alenaavlass
20.07.2012 20:43 [ответить]

Необычный рецепт. Никогда ещё треску не готовила, только печень покупала :-). Мне интересно: какой сыр лучше использовать - колбасный, сулугуни? С твёрдыми сортами вряд ли получится...

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2016 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты