 | Готовим куриное филе в вине - рецептДля приготовления этого куриного филе в вине грибами и сыром своими руками вам потребуется куриная грудка — 1 крупная, 2 штуки помидора, 200 грамм грибов шампиньонов, 3 головки репчатого лука, петрушка, 0.5 стакана полусладкого белого вина, грамм 100 сыра, зелень специи, соль.
Рецепт приготовления: разделите филе на кусочки, посыпьте их солью и специями, залейте вином и пусть мясо постоит так минут 60.
|
 | Нарежьте лук и помидоры колечками, сыр и шампиньоны пластиками. Обжарьте все по отдельности до готовности — сначала курицу, потом лук, помидоры, чтобы стали мягкими, грибы. И сложите все продукты в смазанную маслом форму. |
 | На дно выложите курицу, сверху лук и грибы |
 | Посыпьте сверху петрушку |
 | Затем выложите слой помидоров |
 | Последним слоем выложите пластики сыра. Потом поставьте блюдо в духовку и готовьте до тех пор, пока не появится золотистая корочка. Можно готовить и в микроволновке несколько минут пока сыр расплавится.
На стол куриное филе под сыром, грибами и помидорами подавайте с зеленью. ***
Смотрите так же- курица на скорую руку
|
Мебель
