Логин
Пароль
Регистрация


krmbl
Елка - непременный атрибут новогоднего праздника. Без поздравления президента, шампанского, мандаринов и зеленой пушистой красавицы невозможно представить себе наступление Нового года в России!
к статье "Новогодняя елка из конфет, красиво и просто"
Анна
Я сделала эту маску - ногти явно улучшились, стали красивее. начали белеть. После процедуры смажьте ручки кремом.
к статье "Маска для ногтей с красным перцем"
Полина
О, да, какой же вкусное мохито!
к статье "Мохито - домашний рецепт (лайм, мята)"
Lizza
Вааау, вкуснятина! Советую всем!
к статье "Кекс в кружке в микроволновке за 3 минуты - рецепт, фото, мастер класс"
Петр
В книгах Н.Азарушкина подробно описано выращивание комнатных растений, в том числе и цитрусов. Рекомендую!

Листочком не прививают. Нужна точка роста!
к статье "Апельсиновое дерево в домашних условиях - советы по уходу и выращиванию"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Пиццы, пироги > Немецкий луковый пирог
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1704

Немецкий луковый пирог

Автор: Ольга Афанасьева

Все изделия автора

Последние публикации автора

15.01.2012 Творожно-банановая запеканка - рецепт с фото...
15.01.2012 Как приготовить шарлотку с яблоками - рецепт с фото...
15.01.2012 Куриная грудка с овощами - рецепт с фото...
15.01.2012 Скумбрия фаршированная овощами - рецепт с фото...
15.01.2012 Долма из виноградных листьев, как приготовить - рецепт с фото...

Немецкий луковый пирог

Немецкий луковый пирог. Сочетание продуктов очень необычное — так как для приготовления этого пирога используется лук, творог и грудинка, я честно, долго сомневалась готовить ли это блюдо? Но результат меня порадовал. Смотрите ниже рецепт немецкого лукового пирога.

Немецкий луковый пирог

Немецкий луковый пирог - рецепт

Для приготовления теста для лукового пирога вам потребуется полтора стакана стакана теплой воды, в который надо всыпать столовую ложку дрожжей и чайную ложку сахара. Пусть эта масса постоит минут 10.

Затем в 300 грамм просеянной муки вбейте одно яйцо, выложите 100 грамм размягченного сливочного масла, дрожжи, посолите. Добавьте 2 столовых ложки творога, тесто очень хорошо вымесите и уберите минут на 60 в теплое место.

Немецкий луковый пирог

Затем тесто надо обмять, раскатать. И выложите его в форму, предварительно смазанную маслом и пусть оно постоит так еще минут 20.

Немецкий луковый пирог

Для начинки вам потребуется 3 яйца, грамм 200 творога нежирного, 50 грамм твердого сыра, 200 грамм грудинки копченой, килограмм лука, специи — карри, соль, укроп, петрушка, базилик, чесночная соль, 3 зубчика чеснока.

Немецкий луковый пирог

Нарежьте лук полукольцами и обжарьте его в масле до золотистого цветами, нарежьте грудинку кубиками и выложите ее в лук, мелко нарежьте чеснок, приправьте специями и потушите минут пять.

Немецкий луковый пирог

Немецкий луковый пирог - собираем

Взбейте яйца с творогом и добавьте туда мелко нарезанный сыр. Всю эту начинку выложите в форму сверху на тесто.

Немецкий луковый пирог

Сверху творожно - яично - сырную массу

Немецкий луковый пирог

Защипните края и поставьте форму в разогретую духовку на пол часа при температуре 180-200 градусов.

В итоге получается вот такой луковый пирог, как на фото.

Смотрите еще рецепты с луком:

Как сделать цветок из лука

Луковые котлеты

Лук порей фаршированный



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Заварные чебуреки

Булочки с капустой

Пицца с колбасками (копчеными, охотничьими)

Пирог Хуплу, как приготовить

Пицца с грибами

Лаваш - рецепт приготовления
Комментарии:
Наталья
13.07.2012 18:54 [ответить]

Неожиданное сочетание творога и мяса. Но я бы творог в само тесто не добавляла. 2 столовые ложки погоду для теста не сделают, только тесто будет долго подниматься. Можно вполне приготовить обычное дрожжевое тесто.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2016 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты