Логин
Пароль
Регистрация


Настя
Спасибо за полезную и интересную статью!

Гуляш — это блюдо венгерской кухни, получившее признание во многих странах мира. Традиционно готовится под густым томатным соусом с добавлением моркови и лука, но возможны и вариации: https://vtorueblyda.ru/gulyash-v-multivarke-recepty/
к статье "Говяжий гуляш в мультиварке"
Александра
Спасибо за полезную и интересную статью!

Филе курицы — продукт универсальный, который может выручить любую хозяюшку. Традиционно куриное филе варят, тушат, запекают или готовят в мультиварке, сочетая его с любыми овощами и соусами: https://vtorueblyda.ru/blyuda-iz-file-kuricy-recepty-prigotovleniya/
к статье "Блюда из куриного филе"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Торты > Клубничный бисквитный торт со сметанным суфле
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1745

Клубничный бисквитный торт со сметанным суфле

Автор: Ольга Афанасьева

Все изделия автора

Последние публикации автора

15.01.2012 Творожно-банановая запеканка - рецепт с фото...
15.01.2012 Как приготовить шарлотку с яблоками - рецепт с фото...
15.01.2012 Куриная грудка с овощами - рецепт с фото...
15.01.2012 Скумбрия фаршированная овощами - рецепт с фото...
15.01.2012 Долма из виноградных листьев, как приготовить - рецепт с фото...

Клубничный бисквитный торт со сметанным суфле

Вот такой клубничный бисквитный торт я испекла на юбилей для своего свекра. Смотрите рецепт с фото ниже.

Клубничный бисквитный торт - рецепт приготовления


Клубничный торт делается из трех бисквитных коржей
, для их приготовления вам потребуется:

10 штук яиц, столько же столовых ложек муки и столько же сахара.

Клубничный бисквитный торт - рецепт приготовления

Отделите белки от желтков и взбейте их, добавив щепотку соли, должна получиться густая пена. Так же отдельно взбейте желтки с сахаром и соедините их осторожно — белки с желтками, затем начинайте по одной ложке муки и перемешивайте, только не миксером, иначе бисквит потом не поднимется. Как только взобьете, сразу же ставьте форму в духовку и выпекайте минут 25.

Во время выпечки бисквита нельзя открывать духовку, иначе он сядет — бисквит не любит перепадов температуры. Когда бисквит будет готов — лучше дать ему остыть в духовке, не открывая ее. Лучшим вариантов будет оставить его там на ночь.

 

Делаем крем для торта. Для этого вам потребуется литр сметаны 15%, 4 ст. л. желатина, 2 стакана сахара (если возможно перемолите его в пудру), один пакетик ванильного сахара.

Рецепт приготовления крема: залейте желатин полтора стаканами холодной воды и пусть он постоит примерно пол часа, чтобы набухнул, затем нагрейте его до растворения желатина (только не доводите до кипения).

Затем взбейте сметану с сахаром, чтобы она полностью растворилась, добавьте туда ванилин, и тонкой струйкой влейте желатин и уберите на пол часа в холодильник, чтобы крем схватился.

Делаем начинку и собираем торт

Нижний корж надо пропитать вишневым соком и выложить на него грамм 150 клубнички, предварительно нарезанной, сюда же грамм 50 вишни без косточек, сверху промажьте это все третьей частью крема.

Средний корж надо пропитать лимонным соком, выложите на него 2 банана, порезанного кружочками, сверху выложите еще третью часть крема.

Верхний корж надо пропитать красным вином, сверху выложите на него 3 штучки киви тоже порезанных кружочками и опять смажьте все оставшейся частью крема.

Торт прямо в форме уберите в холодильник часа на три пока он полностью не застынет, затем извлеките его из формы на тарелку. Измельчите грецкие орехи в кофемолки и посыпьте им бока торта.

Верх украсьте нарезанной клубникой.



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Торт Первый поцелуй

Клубничный чизкейк

Торт на 3 года ребенку - рецепт

Пирог с абрикосами

Торт из печенья - Домик - рецепт, фото

Торт необычной формы и очень вкусный
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2019 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты