Логин
Пароль
Регистрация


krmbl
Елка - непременный атрибут новогоднего праздника. Без поздравления президента, шампанского, мандаринов и зеленой пушистой красавицы невозможно представить себе наступление Нового года в России!
к статье "Новогодняя елка из конфет, красиво и просто"
Анна
Я сделала эту маску - ногти явно улучшились, стали красивее. начали белеть. После процедуры смажьте ручки кремом.
к статье "Маска для ногтей с красным перцем"
Полина
О, да, какой же вкусное мохито!
к статье "Мохито - домашний рецепт (лайм, мята)"
Lizza
Вааау, вкуснятина! Советую всем!
к статье "Кекс в кружке в микроволновке за 3 минуты - рецепт, фото, мастер класс"
Петр
В книгах Н.Азарушкина подробно описано выращивание комнатных растений, в том числе и цитрусов. Рекомендую!

Листочком не прививают. Нужна точка роста!
к статье "Апельсиновое дерево в домашних условиях - советы по уходу и выращиванию"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Вторые блюда > Жюльен — грибной и с морепродуктами — рецепты
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1704

Жюльен — грибной и с морепродуктами — рецепты

Автор: Ольга Афанасьева

Все изделия автора

Последние публикации автора

15.01.2012 Творожно-банановая запеканка - рецепт с фото...
15.01.2012 Как приготовить шарлотку с яблоками - рецепт с фото...
15.01.2012 Куриная грудка с овощами - рецепт с фото...
15.01.2012 Скумбрия фаршированная овощами - рецепт с фото...
15.01.2012 Долма из виноградных листьев, как приготовить - рецепт с фото...

Жюльен — грибной и с морепродуктами — рецепты

Жюльен — грибной и с морепродуктами — рецепты.  Вот такие два вида жюльена я приготовила недавно — один вариант был грибной, другой с морепродуктами.

Жюльен — грибной и с морепродуктами — рецепты

Как приготовить жюльен - грибной и с морепродуктами

Продукты для приготовления жюльена: грамм 250 шампиньонов, набор «морской коктейль», 3 головки репчатого лука, плавленный сыр грамм 150, 50 грамм сыра Масдам, молоко, зелень, приправы.

Не смотрите на майонез на фото, он туда случайно попал.

Жюльен — грибной и с морепродуктами — рецепты

Жюльен — грибной и с морепродуктами — рецепт приготовления
Нарежьте мелко лук и обжарьте его до румяной корочки, половину сразу отложите (она пойдет для жюльена с морепродуктами), добавьте в сковороду шампиньоны, специи и посолите.

Жюльен — грибной и с морепродуктами — рецепты

Половину порции плавленного сыра нарежьте на небольшие квадратики, налейте молоко в сковороду, чтобы прикрыть грибы, туда же отправьте сыр. Тушите эту массу под закрытой крышкой, иногда помешивая. Масса должна загустеть, а сыр раствориться.

Жюльен — грибной и с морепродуктами — рецепты

Все тоже самое надо повторить, но только с морепродуктами

Затем разложите массу по кокотницам, присыпьте все тертым масдамом. В морепродукты я еще покрошила петрушку.

Потом ставьте кокотницы в духовку минут на десять пока сыр не зарумянится. Температуру поставьте максимальную.

И в итоге получаются два таких вкусных жюльена - с грибами и морепродуктами.

Смотрите еще рецепты с морепродуктами:

Тушеная капуста с креветками

Креветочный суп с сыром

Креветки ша шпажках с беконом

Салат с креветками и ветчиной

Салат из мидий



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Простой рецепт вкусного рататуя

Рис с овощами (тушение)

Свиные отбивные под овощной и грибной шубой, рецепт

Рагу из перца с мясным гарниром

Картошка под сырно-кремовой шубой

Котлеты новогодние Елочки
Комментарии:
ocytud
24.02.2011 13:10 [ответить]

Никогда не делала жюльен, надо попробовать

marina
18.07.2012 00:07 [ответить]

А я готовлю жюльен с кальмарами, тушу их в сметанном соусе - времени уходит много (на приготовление соуса). Ваш вариант с молоком и плавленым сыром экономит время. Спасибо!

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2016 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты