 | Рыбное филе в пивном кляре - рецепт приготовленияДля того, чтобы приготовить рыбное филе в пивном кляре вам потребуются следующие продукты:
пол килограмма рыбного филе, половинка лимона, грамм 200 пива очень холодного, 6-8 ст. л. муки, 1 ст.л. Масла, фритюр для выпекания.
|
 | Нарежьте рыбу на полосочки, выжмите на нее сок лимона, посолите, добавьте приправы для рыбы, и пусть постоит пол часа, чтобы промариновалась.
Взбейте пиво с солью и мукой, чтобы получилась консистенция густой сметаны. Влейте ложку растительного масла и все перемешайте. |
 | Разогрейте фритюр, затем обмакивайте кусочки рыбы в кляр и обжаривайте. Затем нужно выложить готовые кусочки рыбного филе в кляре на полотенце, чтобы лишнее масло стекло. На стол подавайте с зеленью.
У меня осталось немного кляра, поэтому я в нем обжарила луковые кольца, получилось очень вкусно тоже! |
Мебель
