Логин
Пароль
Регистрация


Нет комментариев.

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Выпечка, Печенье > Творожные кексы со свежим клубничным джемом
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1783

Творожные кексы со свежим клубничным джемом

Автор: Наталик

Все изделия автора

Последние публикации автора

02.07.2014 Холодный борщ со свеклой
25.06.2014 Варенье из вишни
02.06.2014 Салат с креветками и помидорами
12.05.2014 Тирамису с клубникой
28.04.2014 Печенье - большие Спички

Творожные кексы со свежим клубничным джемом


Творожные кексы со свежим клубничным джемом

Ингредиенты для приготовления творожных кексов

Как приготовить вкусные творожные кексы с клубничным джемом, смотрите рецепт с пошаговыми фото. Для любителей творожных десертов есть замечательный рецепт. Кексы на основе творога вкусные, нежные и аппетитные. Подать кексы можно со свежим клубничным джемом.

Для кексов из творожного теста лучше выбрать домашний, хорошо отжатый творог. 

Для приготовления творожных кексов понадобятся:

Творог – 250 гр.

Яйцо – 1 шт.

Сахар – пол стакана.

Мука – столовая ложка.

Йогурт или сметана – 2 столовые ложки.

Соль – щепотка.

Клубника – горсть.

Яйца, сахар

Готовлю творожное тесто для кексов, рецепт с фото

В пиалу вбиваю яйцо, кладу пару ложек сахара и добавляю немного соли. Яйцо с сахаром взбиваю так, что бы масса посветлела и образовалась пена.

 Йогурт

В пиалу добавляю натуральный йогурт или сметану, и все перемешиваю.

Творог

Добавляю творог.

Мука

Количество муки зависит от творога. Чем суше творог, тем меньше муки добавляю в тесто. Обычно, одной или двух столовых ложек достаточно. Муку добавляю в пиалу и замешиваю тесто.

Выпекаю творожные кексы

Тесто раскладываю по формам. Не нужно заполнять форму до самого верха, так как кексы при выпекании поднимутся.  Ставлю формы на противень и отправляю в разогретую духовку.

Первые 10 минут кексы готовятся при температуре 200 градусов. Когда творожные кексы поднялись и слегка поменяли цвет, уменьшаю жар, до 170 градусов и готовлю кексы еще минут 15.  Готовые кексы вынимаю из форм и выкладываю на блюдо.

Клубничный джем

Клубнику промываю, засыпаю сахаром, и измельчаю с помощью блендера. Творожные кексы поливаю свежим клубничным джемом.

Джем можно приготовить из любых ягод и фруктов, измельчив их с сахаром. Так же можно подать творожные кексы со сметаной или медом. 

Десерт готов, приятного аппетита.



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Маковый пирог

Слойки с маком - рецепт

Творожно-банановая запеканка - рецепт с фото

Как приготовить эклеры - рецепт

Печенье в виде Сердечек, рецепт для влюбленных

Быстрый бисквитный рулет с яблочной начинкой - рецепт с фото
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2024 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты | Полезные советы