Как приготовить вкусное терамису со сливками, печеньем Савоярди, с клубникой, смотрите рецепт с пошаговыми фото.
 | Ингредиенты приготовления клубничного терамису
Итальянский десерт покорил сердца многих гурманов. Сегодня тирамису готовят во многих странах
мира, отходя от классического рецепта и привнося новые идеи в любимый десерт. Предлагаю попробовать тирамису с клубникой, получается
очень вкусное и нежное лакомство.
Тирамису приготовлю порционный, такой нежный десерт удобно
подавать в небольших пиалах или бокалах.
Крем для тирамису готовлю без добавления яиц, а лишь
соединяю сливки с маскарпоне.
Для приготовления тирамису понадобятся:
Сыр маскарпоне - 250 гр.
Печенье Савоярди - 150 гр.
Сахарная пудра - 150 гр.
Кофе - 3 чайные ложки.
Виски - 50 мл.
Клубника - 300 гр.
Какао порошок - 2 столовые ложки.
|
 | Рецепт приготовления терамису с клубникой, со вкусом виски и кофе
Завариваю чашечку крепкого кофе и выливаю его в пиалу, затем
добавляю виски и перемешиваю. Вместо виски можно использовать другой
ароматный алкоголь, к примеру, коньяк. Если готовите десерт для детей,
пропитайте печенье любым ягодным сиропом.
|
 |
Печенье Савоярди опускаю в кофе с виски на пару
секунд, затем кладу в бокалы.
|
 |
Сливки взбиваю с сахарной пудрой, затем
сыр маскарпоне добавляю во взбитые сливки и перемешиваю. Сверху на печенье
кладу крем из сливок и маскарпоне.
|
 |
Клубнику промываю, чищу, просушиваю на бумажном полотенце и
кладу сверху на крем.
|
 |
Клубнику поливаю кремом. Какао порошок кладу в ситечко и
посыпаю десерт. Тирамису ставлю в холод минут на 30.
|
 |
Итальянский десерт готов, подаю его прохладным. Бокалы с
тирамису можно дополнить печеньем Савоярди. Посмотрите рецепт приготовления
домашнего печенья Савоярди, которое станет основой для тирамису.
Приятного аппетита.
|
Мебель
