Рецепт вкусного праздничного салата из фруктов, смотрите с пошаговыми фото.
 | Ингредиенты для фруктового салатаТакой салат станет украшением любого праздничного стола, на новый год или на 8 марта, красиво уложенные фрукты в сметане с медом - отличный десерт. Для приготовления фруктового салата в виде Подковы
подойдут любые фрукты и ягоды, но лучше выбрать контрастные цвета. Так как салат
зимний, использую мороженые ягоды.
Яблоко – 1 шт.
Мандарин – 1 шт.
Апельсин – 1 шт.
Банан – 1 шт.
Киви – 2 шт.
Мед – 1 столовая ложка.
Сметана – 4 столовые ложки.
Черника – горсть.
Вишня – 8 шт.
|
 |
Фрукты чищу от кожуры. Из яблока вырезаю
сердцевину с косточками.
|
 |
Все почищенные фрукты режу на кусочки и
складываю в пиалу. Оставляю для оформления фруктового праздничного салата по половине апельсина,
мандарина и киви. Нарезанные фрукты перемешиваю и выкладываю на блюдо в виде
подковы.
|
 |
Оставшиеся мандарин и апельсин разделяю на
дольки и нарезаю их на кусочки. Внешнюю сторону подковы выкладываю порезанным
апельсином и мандарином. Киви режу на тонкие дольки и выкладываю с внутренней
стороны подковы.
|
 |
Ягоды черники кладу вокруг всей подковы.
Сверху салат поливаю сначала медом, а затем сметаной. В средину подковы, так же
можно положить сметану. Вместо меда можно добавить сахар или фруктозу, что Вам
больше нравится. Или же использовать для заправки сладкий йогурт.
|
 |
Осталось только выложить вишни на политый
сметаной салат. Фруктовый салат «Подкова» готов, приятного аппетита.
|