Логин
Пароль
Регистрация


krmbl
Елка - непременный атрибут новогоднего праздника. Без поздравления президента, шампанского, мандаринов и зеленой пушистой красавицы невозможно представить себе наступление Нового года в России!
к статье "Новогодняя елка из конфет, красиво и просто"
Анна
Я сделала эту маску - ногти явно улучшились, стали красивее. начали белеть. После процедуры смажьте ручки кремом.
к статье "Маска для ногтей с красным перцем"
Полина
О, да, какой же вкусное мохито!
к статье "Мохито - домашний рецепт (лайм, мята)"
Lizza
Вааау, вкуснятина! Советую всем!
к статье "Кекс в кружке в микроволновке за 3 минуты - рецепт, фото, мастер класс"
Петр
В книгах Н.Азарушкина подробно описано выращивание комнатных растений, в том числе и цитрусов. Рекомендую!

Листочком не прививают. Нужна точка роста!
к статье "Апельсиновое дерево в домашних условиях - советы по уходу и выращиванию"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Салаты > Как приготовить витаминный салат (яблоко, кольраби, дайкон, морковь, орехи, сыр, сметана)
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1706

Как приготовить витаминный салат (яблоко, кольраби, дайкон, морковь, орехи, сыр, сметана)

Автор: RainbowofSun

Все изделия автора

Последние публикации автора

28.12.2013 Салат Шишка с копченой курицей, кукурузой, яйцами, сыром...
16.12.2013 Чечевичный суп с молоком
03.12.2013 Тыква с салом в сметанно-томатном соусе...
03.12.2013 Торт без выпечки из печенья с творожным кремом...
01.12.2013 Нототения, запеченная под творожно-яичной смесью...

Как приготовить витаминный салат (яблоко, кольраби, дайкон, морковь, орехи, сыр, сметана)

Если вы ищите из каких продуктов приготовить витаминный салат, то посмотрите на этот вариант с яблоками, кольраби, дайконом и морковкой.

продукты

Рецепт приготовления витаминного полезного салата

Летом и осенью мы не задумываемся над вопросами гиповитаминоза, а тем более авитаминоза. С приходом зимы организм сам начинает «просить» витаминов, жизненно необходимых для обмена веществ.

Учитывая тот факт, что большинство витаминов не вырабатываются организмом самостоятельно, будем «пополняться» ими самостоятельно. То есть готовить и потреблять блюда, богатые органическими соединениями. К тому же похрумтеть свежими овощами и фруктами – это не только полезно, но и очень вкусно.

Буквально из «подручных средств», обнаруженных при ревизии холодильника, я намереваюсь приготовить витаминный салатик.

Доставлять организму витамины и клетчатку будут:

- 1 кисло-сладкое яблоко;
- 1 дайкон;
- 1 кольраби;
- 1 морковь;
- 10 шт. грецких орехов;
- 50 гр. твердого сыра;
- 200 гр. сметаны;
- 1 ч.л. лимонного сока.

тру дайкон

Очищаю от кожуры дайкон, кольраби и морковь. Поочередно натираю корнеплоды на корейской терке. Яблоко пока не трогаю, оно попадет в салат последним, поскольку мякоть очень быстро окисляется на воздухе.

Как приготовить витаминный салат (яблоко, кольраби, дайкон, морковь, орехи, сыр, сметана)

натираю сыр

Чтобы максимально соблюсти в салате однородность компонентов, твердый сыр натираю на той же терке, предназначенной для приготовления корейской моркови.

добавляю орехи

Орехи очищаю от скорлупы и толку в мелкую крошку, после чего добавляю в витаминный салат.

тру яблоко

Настал черед яблока. Очистив его от сердцевины, я попыталась натереть кусочки прямо с кожурой, но она упрямо не желала быть натертой, а оставалась трепыхаться за теркой. Поэтому пришлось счистить и кожуру. Мякоть окисляется буквально на глазах.

добавляю сметану

Спасая яблоко от окончательного потемнения, быстренько добавляю сметану и тщательно перемешиваю компоненты.

витаминный салат готов

Полученный витаминный салат я бы отнесла к самостоятельным блюдам, мне не хочется его дополнять ни мясом, ни рыбой, ни даже хлебом, но все равно размещаю его в раздел салатов

Это такой, знаете ли, легкий завтрак или перекус. Клетчатка, как балласт, заполнила желудок, принося чувство насыщенности. Путь оно и кратковременное, зато какое полезное.

кушаем на здоровье

Лучше употребить салатик в день приготовления, ведь подвявшие овощи и фрукты не вызывают столь аппетитных ассоциаций, как свежие.

витаминный салат

рецепт витаминного салата

Если вы ищите салаты на праздничный стол, обратите внимание на эту подборку фаршированных яиц.



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Салат Цезарь по фирменному рецепту

Воздушный салат Цветок на снегу

Кубинский салат из индюшатины и апельсинов, рецепт

Салат Парижский

Греческий салат с брынзой

Салат Альтернатива оливье с индюшатиной, черносливом и орехами
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2016 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты