Логин
Пароль
Регистрация


Нет комментариев.

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Торты > Торт без выпечки из печенья с творожным кремом
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1783

Торт без выпечки из печенья с творожным кремом

Автор: RainbowofSun

Все изделия автора

Последние публикации автора

28.12.2013 Салат Шишка с копченой курицей, кукурузой, яйцами, сыром...
16.12.2013 Чечевичный суп с молоком
11.12.2013 Как приготовить витаминный салат (яблоко, кольраби, дайкон, морк...
03.12.2013 Тыква с салом в сметанно-томатном соусе...
01.12.2013 Нототения, запеченная под творожно-яичной смесью...

Торт без выпечки из печенья с творожным кремом

Готовим вкусный и простой торт без выпечки из обычного песочного печенья с кремом из творога, смотрите мастер класс с пошаговыми фото.

продукты для торта без выпечки

Рецепт приготовления торта без выпечки из песочного печенья с творогом

Загоревшись идеей в очередной раз приготовить торт без выпечки «Теремок», я с грустью подумала о том, что он исчезнет в день появления. Экономная хитрость промелькнула в голове идеей о сооружении большооого торта. Только сделать его в форме домика не удастся. Зато можно прибегнуть к привычному для тортов слоистому «методу построения».

Крем я решила сделать тоже по-другому. Окрыленная новой идеей для будущего торта, отправилась докупать печенье и сливки.

Тортик без выпечки я «слеплю» из такого количества продуктов:

- 1 кг печенья квадратной формы типа «к чаю»;
- 0,5 кг творога;
- 250 гр. сливок;
- 1 ст. сахара;
- 1 ст. молока;
- 80 гр. сливочного масла;
- пакетик ванили;
- 1 ч.л. какао-порошка.

измельчаю творог с сахаром

Измельчать продукты блендером мне нравится в банках, так ничего не разбрызгивается. Поэтому помещаю творог и сахар в 1,5-литровую банку, блендер превращает их в однородную сырковую массу.

добавляю масло, сливки и ваниль

Затем добавляю масло, сливки и ваниль, из которых блендер быстренько делает однородный крем для торта.

окунаю печенье в молоко

На плоском подносе сначала раскладываю печенья, чтобы найти оптимально помещающееся на блюде количество. Молоко наливаю в мисочку и немного подогреваю. Доводить до горячего состояния, а тем более кипятить молоко не нужно, иначе печенье буквально раскиснет и торт в итоге «поплывет».

По одному окунаю печенье в теплое молоко. Делаю это быстро, струшивая излишки жидкости в миску.

Торт без выпечки из печенья с творожным кремом

Укладываю таким образом на поднос слой печенья. Равномерно намазываю печенье кремом.

укладываю слой за слоем

Снова кладу слой побывавшего в молоке печенья, который опять густо намазываю кремом. Так продолжается до тех пор, пока какой-то из компонентов не закончится. В идеале, это должно произойти одновременно.

С раскладом печенья 3 на 4 у меня получилось 7 слоев. Ставлю на ночь торт в холодильник для пропитки. В принципе, достаточно и 2-3 часов.

Торт без выпечки из печенья с творожным кремом

Предусмотрительно оставив примерно пол-стакана крема, добавляю в него какао, перемешиваю, заправляю в кулинарный шприц.

рисую кремом

Как Геннадий Хазанов в юмореске про кулинарный техникум вывожу кондитерским кремом на торте слово «скаСка». Слово может быть любым, в преддверии Нового года актуальной я посчитала дату наступающего года.

Торт без выпечки из печенья с творожным кремом

рецепт торта без выпечки

Торт из печенья с творожным кремом без выпечки в разрезе.

кусочек торта без выпечки

Здорово! Такого большого торта без выпечки нам может хватить дня на 3. Разрезав торт на кусочки по размеру печенья, съесть этот сегмент за раз не удается: мнооого и сытно.



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Торт Птичье молоко - фабричный

Наполеон по-деревенски

Торт Зимняя Вишня - рецепт

Торт Пьяный вечер, с вином

Торт за 5 минут в микроволновке

Рецепт апельсинового бисквита с постным апельсиновым кремом и цукатами
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2024 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты | Полезные советы