Логин
Пароль
Регистрация


Нет комментариев.

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Заготовки на зиму > Варенье из фейхоа с грецким орехом и сырой джем из отборных плодов фейхоа
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1783

Варенье из фейхоа с грецким орехом и сырой джем из отборных плодов фейхоа

Автор: Наталик

Все изделия автора

Последние публикации автора

02.07.2014 Холодный борщ со свеклой
25.06.2014 Варенье из вишни
02.06.2014 Салат с креветками и помидорами
20.05.2014 Творожные кексы со свежим клубничным джемом...
12.05.2014 Тирамису с клубникой

Варенье из фейхоа с грецким орехом и сырой джем из отборных плодов фейхоа

Как сварить вкусное варенье из фейхоа с грецкими орехами, смотрите рецепт с пошаговыми фото.

ингредиенты для варенья

Ингредиенты для варенья из фейхоа

Фейхоа богат витамином С, содержит полезные масла и микроэлементы необходимые человеку.

А еще фейхоа, единственное известное растение с большим содержанием йода.  

Экзотический плод повышает иммунитет и помогает при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, эндокринной системы,  масло фейхоа используется в косметологии.

Приготовим нежный джем и варенье из фейхоа на зиму, вкусное и полезное лакомство. 

Если джем делаете для зимних  заготовок, сахара нужно класть 1:1.

Для вкусного варенья из фейхоа нам понадобятся:

Фейхоа – 1 кг.

Сахар – 500 грамм

Грецкие орехи – 300 грамм

Подготовим фейхоа

Плоды фейхоа промываем и обрезаем хвостики с двух сторон.

Сырой джем из фейхоа

Помимо варенья приготовим полезный джем, который не будем поддавать терма обработке, дабы сохранить все полезные вещества.

Для джема выбираем фейхоа, которые при нажатии слегка сжимаются. Очищаем шкурку с плодов и перетираем их с сахаром. На 1 кг. очищенных плодов идет 1 кг сахара. С  помощью блендера, джем готов за 1 минуту. Банки и крышки стерилизуем, просушиваем и заполняем джемом.

Сырой джем из фейхоа храним в холодильнике.

кусочки фейхоа

Плоды фейхоа без хвостиков нарезаем кусочками. Шкурки, которые остались после приготовления сырого джем так же режем и кладем в кастрюлю.

В шкурке много полезных витаминов и микроэлементов. В сыром виде шкурка жесткая и горчит, а проваренная с сахаром становится мягкой и вкусной. Кусочки фейхоа засыпаем сахаром.

Варенье и орехи

Кастрюлю ставим на маленький огонь и варим минимум 1 час.  Грецкие орех очищаем, измельчаем и добавляем в варенье. Провариваем варенье с орехами на более сильном огне 5 минут, расфасовываем в стерильные банк и закатываем.

Полезное и вкусное варенье

Вкусное варенье и джем из фейхоа можно подать к чаю, положить сверху на блинчики, кушать вместе с творогом или использовать в различных десертах.

Приятного аппетита.



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Заправка для борща и супа на зиму

ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ в домашних условиях - рецепт с фото

Баклажаны Огонек

Повидло из яблок

Варенье из шелковицы

Баклажаны по-домашнему
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2024 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты | Полезные советы