Логин
Пароль
Регистрация


krmbl
Елка - непременный атрибут новогоднего праздника. Без поздравления президента, шампанского, мандаринов и зеленой пушистой красавицы невозможно представить себе наступление Нового года в России!
к статье "Новогодняя елка из конфет, красиво и просто"
Анна
Я сделала эту маску - ногти явно улучшились, стали красивее. начали белеть. После процедуры смажьте ручки кремом.
к статье "Маска для ногтей с красным перцем"
Полина
О, да, какой же вкусное мохито!
к статье "Мохито - домашний рецепт (лайм, мята)"
Lizza
Вааау, вкуснятина! Советую всем!
к статье "Кекс в кружке в микроволновке за 3 минуты - рецепт, фото, мастер класс"
Петр
В книгах Н.Азарушкина подробно описано выращивание комнатных растений, в том числе и цитрусов. Рекомендую!

Листочком не прививают. Нужна точка роста!
к статье "Апельсиновое дерево в домашних условиях - советы по уходу и выращиванию"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Заготовки на зиму > Огурцы в горчичной заливке - несколько вкусных рецептов
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1704

Огурцы в горчичной заливке - несколько вкусных рецептов

Автор: admin

Все изделия автора

Последние публикации автора

11.08.2014 Как сшить сумку из старых джинсов
16.02.2014 Как сделать водный маникюр на день Святого Валентина, Сердечки...
06.02.2014 Как декорировать кухонный гарнитур фото обоями...
04.02.2014 Как обвязать крючком чашечки для купальника...
30.01.2014 Как спрятать острый угол мебели

Огурцы в горчичной заливке - несколько вкусных рецептов

Несколько вкусных рецептов, как приготовить огурцы в горчичной заливке на зиму.

Вкусный рецепт огурцов в горчичной заливке на зиму

Для приготовления огурцов в горчице вам потребуется: 4 килограмма огурцов. Сразу порежьте их вдоль на четыре части.

Затем готовим горчичную заливку. Для этого берем всего по две столовых ложки - горчицы (готовой), укропа, петрушки, черного перца молотого, давленного чеснока. Потом один стакан сахара, три столовых ложки соли, один стакан 9% уксуса, один стакан растительного масла.

Перемешайте все и пусть настоится два часа. После этого разложите огурцы с горчичной заливкой по банкам, простерилизуйте! Очень вкусные огурцы получаются.

Как приготовить огурцы в горчичной заливке без стерилизации

Очень вкусный рецепт посолки огурцов горчичной заливке без стерилизации банок. Огурцы получаются хрустящими. Если вам надо 5 кг огурцов, то просто делите все пополам.


огурцы - 10 кг
укроп с зонтиками
чеснок – 2-3 головки
вишневые листья
листья дуба (для хруста)
листья черной смородины
корень и листья хрена
черный перец горошком
5 литров воды
300 - 400 грамм соли
0.5 стакана сухой горчицы
перец горький - 1-2 шт (по желанию)

Замочите промытые огурцы на 5 часов в холодной воде. В это время закипятите воду и поставьте ее остывать.


Помойте банки на 3 литра. На 5 кг огурцов вам потребуется три банки.


Разложите по банкам пряности и огурцы таким образом: на дно зелень, листья, чеснок, потом утрамбовать огурцы, потом снова зелень, чеснок и так до самого верха банки.


Рассол: всыпать соль в остывшую воду. Заливаем им огурцы и всыпаем в каждую банку сверху по столовой ложке горчицы (без горки)


Закрыть банки капроновыми крышками, убрать в холодильник и через месяц можно кушать.

Салат из огурцов с горчицей на зиму

Очень вкусный салат, проверенный временем. Приготовьте и не пожалеете.


Огурцы - 4 килограмма
Лук - 1 головка
Чеснок - 1 небольшая головка
Морковь - 2 штуки
Укроп - 1 стакан
Соль - 4 ст.ложки
Сахар - 1 стакан
Уксус 9% - 1 стакан
Растительное масло - 1 стакан
Лавровый лист - 5 штуки
Черный перец (горошком) - 8 шт.
Горчица(сухая) - 4 ст.л
Выход: 9 пол-литровых баночек

Помыла, обсушила огурцы.
Нарезала их кружочками.
Натерла морковку на терке, укроп, лук, чеснок порезала.
Соединила все, что нужно для рецепта и перемешала.
Поставила огурцы под гнет на сутки, за это время они пустят сок.
Разложила огурцы по стерилизованным банкам.
Накрыла крышками.
Потом снова простерилизовала банки уже с огурцами.
Очень вкусные получаются такие огурчики, порезанные кружочками с горчицей.



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Брусника с сахаром

Консервированные помидоры

Лечо из баклажанов на зиму - рецепт приготовления

Рецепт яблочного чатни на зиму

Маринованные помидоры за сутки (24 часа)

Щавель в банках на зиму
Комментарии:
Лёля
20.08.2014 10:07 [ответить]

Спасибо за рецепты огурчиков. пошла готовить :)

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2016 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты