Строю печку барбекю из кирпича на даче своими руками, делюсь пощаговым процессом постройки с фото.
 | Закладываем фундамент под кирпичную печь барбекю
Лето – отличное время, чтобы сделать все работы по монтажу
элементов дизайна садового участка под открытым небом или в беседках.
Сегодня
мы расскажем вам, как своими руками сделать
универсальную кирпичную печь для беседки, в которой будут варочная панель, камин,
мангал и место под казан. Для работы нам понадобится кирпич марки М-250 – 1500
штук. Кирпич огнеупорный – 200 штук. Печная смесь – 10 мешков. Лист железа
толщиной 12 мм под казан, варочная двухконфорочная панель, печная фурнитура на
три комплекта, готовая топочная камера для производства угля для мангала. Для
пожарной изоляции применим базальтовый картон толщиной 5 мм и 20 мм. Металлический уголок 45 мм общей длинной - 12
метров. Обязательное условие кладки уличных печей – это надежный
фундамент, на который ставится печь – барбекю. Ошибка многих, что они просто
делают песчаную подушку и собирают опалубку и
затем льют бетонную смесь. В течении года грунт на улице претерпевает
значительные колебания и как правило такие печи разрушаются. Фундамент
обязательно должен быть усилен сваями на глубину промерзания грунта. Причем
свай должно быть не менее одной на
каждый погонный метр изделия. Толщина бетонной подушки для печи объемом 1500
штук кирпича должна быть не менее 20 см. ЕЕ поверх укрывают рубероидом и затем
приступают к «порядовке»
|
 | Выкладываем основание печиПрежде, чем начать работу с раствором рекомендую разложить
примерную порядовку первого ряда, что бы скорректировать размер печи,
посмотреть вписывается ли печь в размеры основания и все ли компоненты будущей
конструкции. И уже только потом приступаем к установке кирпичной кладки. |
 | Обратите внимание на заоваленные края кладки. Это получается
очень красиво и более практично. Но покупать кирпич ЛОДЕ формованный под угол
очень дорого, поэтому мы приспособили для этого обычную дрель мощностью 1,5
кВт, в которую вставили обрезной
алмазный диск по керамике. Это устройство позволяет сформировать один кирпич за
пять минут. Но работать необходимо с помощником. Он будет поливать водой на
формируемый кирпич, чтобы было меньше кирпичной пыли на объекте. |
 | Для надежности фиксации различной печной арматуры применяем
специальную ленту. К поддувалу ее крепим с помощью стальной проволоки методом скрутки, либо садим
на болт. |
 | К кирпичной кладке крепежную ленту крепим с помощью самореза
по металлу, с широкой шляпкой, и помещаем его обязательно в кирпичный шов.
Можно конечно крепить его непосредственно в кирпич, но на данном этапе его
нельзя тревожить. |
 | Выкладываем зольник и топочную камеруОбязательно ведите всю кладку полными рядами и при этом соблюдайте
горизонтальность ведения работ по показаниям строительного уровня. Зольник
формируем из огнеупорного кирпича и делаем его немного под скос. Это облегчает
процесс сбора золы в топочной камере. |
 |
В арсенале имейте два строительных уровня, один длинной 50
см, а другой не менее полутора метров. |
 |
В правой части нашей печи будет располагаться печь под
казан. Ее делаем по размерам и внутреннему строение в точности идентичной той,
что мы заложили в левом крыле нашей печи барбекю. Всю работу предпочитаю делать обыкновенным
строительным шпателем, им удобнее и лучше выводить ровность ряда. Для «утопления» кирпича лучше всего применять
резиновую киянку. Для придания жесткости основания топочной камеры,
необходимо использовать металлический
уголок на 45 мм. На него мы в дальнейшем положим колосник печи. |
 |
Чтобы кирпич не прогорал от избыточной температуры
необходимо проложить базальтовый картон толщиной не менее 5 мм. Все дымоходы будут выведены с тыльной стороны
топок для всех трех печей. Поэтому заранее планируем необходимую толщину для
отвода дыма. |
 |
Для создания углей для мангала мы решили сварить из
стального листа топочную камеру. Это гораздо удобнее и безопаснее чем
пользоваться открытым огнем для этой цели. Топочную дверцу привариваем заранее,
что бы потом не «беспокоить» кладку. |
 |
Укрываем металлическую конструкцию базальтовым картоном и
начинаем обкладывать ее кирпичом. Обратите внимание на уровень на топочной
дверце. Встроенный магнит позволяет освободить руки и держать весь процесс под
контролем. |
 | Делаем плиту под казан
Очень сложно найти подходящую плиту в которую можно было бы
ставить казан объемом на 22 литра. Мы вышли из положения и сделали ее из листа
железа толщиной 12 мм. Его положили на
ровную площадку, разметили центр, и
после того как определили радиус казана
перенесли его на лист железа уменьшив при этом
его на три сантиметров. После
этого отвезли в авторемонтную мастерскую и автогеном прорезали круг нужного
размера |
 |
При замесе раствора необходимо минимизировать непромесы грунта, поэтому советую делать его
с минимальных количествах, которое вы можете выработать не более чем за 30
минут и только с помощью специальной насадки на дрель. |
 |
Выводим печь под обвязку. |
 |
Вот результат работы первого дня работы |
 | Делаем обвязку печи барбекю своими руками
Старайтесь «спрятать» все дополнительные элементы кладки
внутрь. Поэтому предварительно сделайте раскладку уголков «проиграйте» укладку порядовки и только потом приступайте к
кладке. |
 |
Обратите внимание на общую линию дымохода на заднем плане
фотографии. Он общий для всех топочных
элементов. Обязательно проконтролируйте его наклонность и достаточную ширину
проема. Он должен быть не менее 225 кв.сантиметров. |
 | Закладываем «под» камин и мангал
Под лист на котором будет стоять казан выбираем паз на кирпиче под этот лист
(фото слева).
|
 |
Затем укладываем базальтовый картон, а поверх него
устанавливаем лист железа . Просаживаем его в паз с помощью резинового киянка.
После этого обрезаем остатки картона с помощью острого ножа. |
 |
Проверяем, как стоит наш казан на месте. |
 |
Приступаем к установке мангала и камина. Первое с чего следует начать
– это установка «пода» выполненного из огнеупорного кирпича. И затем поднимем
три ряда кладки. Боковые грани выполняем из заоваленного кирпича. Так
получается значительно эффектнее.
Параллельно этому поднимаем топочную камеру камина. |
 |
Внутреннюю стенку камина выкладываем из огнеупорного
кирпича, поставленного на торец. |
 |
На восьмом ряду кладки делаем перемычку для обвязки кладки.
При этом обязательно прячем уголок внутрь кладки, чтобы он не привлекал
внимание и не портил общую картину. |
 | Задняя стенка нашей кирпичной печи барбекю играет двойную роль – во первых это
дополнительная жесткость конструкции, а во вторых – это дополнительная пожарная
безопасность. Клали ее в полкирпича,
поэтому очень внимательным нужно быть к ее вертикальности. Кроме того, для ее
жесткости в швы кладки укладываем точно такую же ленту, которой крепили печную
фурнитуру. Обратите внимание на правый край фото. При поднятии кирпича мы
уронили его на угол кладки и пришлось перекладывать это место.
После того, как раствор схватился, приступаем к чистовой
отделки печи. Проводим ее в два этапа – насухо и мыльным раствором. Вначале всю поверхность
обметаем жестким веником или щеткой. Затем с помощью мыльного раствора и губки
отмываем все дефекты кладки. Получается очень здорово.
Пусть и получилось немножко не так как планировали, зато
сейчас это любимое место отдыха нашей семьи, где мы каждый приезд на дачу
готовим всякие вкусности. А беседку, которую мы выстроили над нашей печью, я
расскажу в следующий раз. |
Мебель
