Хочу поделиться с вами своим рецептом, как готовить вкусную сборную солянку из разных видов колбасы и мяса.
 | Как приготовить вкусную сборную солянку из мяса и колбасыДля рецепта приготовления сборной мясной солянки вам потребуется: сыр копченый несколько видов колбасы - копченая, вареная, ветчина, копченое мясо и сырое, копченые ребрышки. соленые огурцы, репчатый лук и картошка томатная паста, лимон, сметана, оливки
|
 | Сырое мясо отварить вместе с копчеными ребрышками, нам потребуется мясной бульон. В него закинуть порезанную картошку, потом нарезанную мелко колбасу (все виды) |
 | Сыр порезать кубиками и тоже опложить в кастрюлю к колбасе. |
 | Так же для солянки потребуются оливки, томатная паста, лимон, сметана |
 | Пока колбаса варится в бульоне можно приготовить зажарку Для этого надо порезать и зажарить лук, соленые огурцы, томатную пасту. |
 | это порезанные овощи |
 | а это уже готовая зажарка, которую выкладываем в бульон с колбасой. |
 | Накладываем порциями каждому в тарелку, лимон, оливки, зелень, сметану. |
 | Сверху заливаем бульоном с зажаркой и сборная солянка готова. |
 | |