Логин
Пароль
Регистрация


Настя
Спасибо за полезную и интересную статью!

Гуляш — это блюдо венгерской кухни, получившее признание во многих странах мира. Традиционно готовится под густым томатным соусом с добавлением моркови и лука, но возможны и вариации: https://vtorueblyda.ru/gulyash-v-multivarke-recepty/
к статье "Говяжий гуляш в мультиварке"
Александра
Спасибо за полезную и интересную статью!

Филе курицы — продукт универсальный, который может выручить любую хозяюшку. Традиционно куриное филе варят, тушат, запекают или готовят в мультиварке, сочетая его с любыми овощами и соусами: https://vtorueblyda.ru/blyuda-iz-file-kuricy-recepty-prigotovleniya/
к статье "Блюда из куриного филе"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Блины, оладьи > Творожные сырники - рецепт приготовления
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1744

Творожные сырники - рецепт приготовления

Автор: Ольга Афанасьева

Все изделия автора

Последние публикации автора

15.01.2012 Творожно-банановая запеканка - рецепт с фото...
15.01.2012 Как приготовить шарлотку с яблоками - рецепт с фото...
15.01.2012 Куриная грудка с овощами - рецепт с фото...
15.01.2012 Скумбрия фаршированная овощами - рецепт с фото...
15.01.2012 Долма из виноградных листьев, как приготовить - рецепт с фото...

Творожные сырники - рецепт приготовления

Творожные сырники на завтрак мы сегодня кушали с брусничным вареньем. Смотрите рецепт их приготовления.

Для теста, чтобы сделать творожные сырники вам потребуется: грамм 400 зернистого творога, грамм 100 сметаны, неполная чайная ложка соды, ванилин, щепотка соли, 3 ст. л. муки.

Смотрите еще рецепт сырников из творога и смотрите мой мастер класс тоже.

Смешайте все ингредиенты, чтобы получилась консистенция творога со сметаной. Разогрейте сковороду и столовой ложкой выкладывайте на нее массу.

Жарьте творожные сырники под закрытой крышкой на небольшом огне. К столу можно подавать с вареньем из клубники или со сгущенкой.

Творожные сырники - рецепт приготовления

Еще один рецепт, как приготовить творожные сырники

Творог всегда будет незаменимым продуктом на нашем столе, так как является главным источником кальция и фосфора, необходимому нашему организму. Особенно в нём нуждаются дети, потому что у них только происходит становление костной системы и рост зубов.

Обезжиренный творог является отличным продуктом для диетического питания, особенно актуален для нас, женщин, стремящихся постоянно похудеть. Но даже в обезжиренном твороге содержится кальций. Для тех, кто не любит творог в сыром виде, предлагаю рецепт жареных сырников на сковороде.

А вот детям советую запекать приготовленные по этому же рецепту сырники в духовке или готовить на пару, например, в мультиварке, тогда они будут нежнее на вкус.  

Рецепт творожных сырников от автора viktoryaCH для сайта Сами Своими Руками - http://www.sami-svoimi-rukami.ru (ссылка с ссылки. заголовок - делаем все своими руками)

Чтобы сделать такие творожные сырники, вам понадобится: мука – 500г, яйца -2 шт., сахар – 5 ст. л., мука – 100 гр., ванильный сахар – 1 ч.л., щепотка соли, масло для жарки.

Также потребуется дополнительно немного муки, чтоб обвалять сырники перед жаркой. К выбору творога нужно подойти ответственно. Чтоб сырники имели действительно отменный вкус, необходимо выбирать творог не сухой и не кислый.

Творожные сырники - рецепт приготовления

Сначала нужно измельчить творог, я делаю это с помощью блендера.


Вот есть отзыв о хорошем блендере Bosch MSM 6B300

Творожные сырники - рецепт приготовления

Туда же добавить яйца, сахар, ванильный сахар, соль и всё тщательно перемешать.

Творожные сырники - рецепт приготовления

Добавить муку и опять хорошо размешать получившуюся массу ложкой.

Творожные сырники - рецепт приготовления

Теперь нужно приготовить чашку с водой и ложку, которой будем зачерпывать творожную массу. Таким образом, творожная масса не будет прилипать к ложке и можно придать сырникам форму.

Смоченной в воде ложкой набираем массу и выкладываем на стол, посыпанный мукой. Слегка обваляв в муке, нужно сформировать творожные сырники, лишнюю муку стряхнуть.

Творожные сырники - рецепт приготовления

Выкладываем на горячую сковороду с маслом. Можно добавить и ложку сливочного масла для разогрева, чтоб получился более нежный вкус.

Поджариваем творожные сырники на медленном огне до румяного цвета, после чего переворачиваем и зарумяниваем с другой стороны.

Творожные сырники - рецепт приготовления

Творожные сырники готовы!

Можно посыпать творожные сырники сахарной пудрой, подавать с различным джемом, вареньем, мёдом, сиропом, но больше всего проявят свой вкус со сметаной.

Чтобы разнообразить этот рецепт, в сырники можно добавлять начинку: и делать сырники с изюмом, орехами, курагой и корицей.

Также можно заморозить творожные сырники на утро, для этого нужно скатать всю массу в колбаску, разрезать на кружки, разложить на доску и заморозить.

Утром достать, разморозить и также обжарить творожные сырники на сковороде.



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Блины с икрой - рецепт

Блины дрожжевые - рецепт

Сырные оладьи - рецепт

Блины с творогом - как приготовить, рецепт с фото

Вкусные шоколадные оладьи, простой рецепт

Оладьи на кефире - рецепт
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2019 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты