Логин
Пароль
Регистрация


Нет комментариев.

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Салаты > Рецепт салата из редиса, огурца и шпината, оформленного в виде фиалки
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1783

Рецепт салата из редиса, огурца и шпината, оформленного в виде фиалки

Автор: Наталик

Все изделия автора

Последние публикации автора

02.07.2014 Холодный борщ со свеклой
25.06.2014 Варенье из вишни
02.06.2014 Салат с креветками и помидорами
20.05.2014 Творожные кексы со свежим клубничным джемом...
12.05.2014 Тирамису с клубникой

Рецепт салата из редиса, огурца и шпината, оформленного в виде фиалки

Свежий летний салат из овощей и зелени не только вкусный и полезный, но еще и порадует своими сочными цветами.

Ингредиенты для редисного салата

Ингредиенты для салата с редисом, огурцом и шпинатом

Готовьте весенние салатики на скорую руку по пошаговым фото с нашего сайта.

Листья шпината схожи с листочками комнатной фиалки, поэтому,  оформим наш салат в виде фиалки. Цветы сделаем из редиса, окрашенного соком свеклы.  

Для приготовления салата из редиса нам понадобятся:  

Редис – 10 шт.

2 огурца.

Яйца перепелиные – 4 шт.

Шпинат – пучок.

Лук.

Укроп.

Рукола.

Сметана.

Соль.

Сок свеклы.

Зелень для салата

Для салата понадобится свежий шпинат. Половину пучка режем и кладем в миску, а вторую половину оставим для оформления салата. Укроп, руколу и зеленый лук промываем, нарезаем  и кладем в миску.

Овощи

Редис и огурцы промываем, режем на кусочки и высыпаем в миску к зелени.

Добавляем яйца и заправляем салат

Добавляем яйца и заправляем салат

Перепелиные яйца отвариваем, чистим и режем на кусочки. Один желток оставляем для оформления цветков.

Порезанные яйца выкладываем в миску. Затем посыпаем салат солью и заправляем сметаной. По желанию, салат можно заправить домашним майонезом. 

Оформляем салат с редисом зеленью

Салат перемешиваем и выкладываем в миску. Из оставшихся листьев шпината делаем кустик фиалки.

Окрашиваем редис

Кусочек свеклы натираем на мелкую терку. Редис нарезаем тонкими кольцами. Кольца редиса подкрашиваем соком свеклы и складываем их в форме цветов.

Цветы

Цветы из кружочков редиса кладем на листья шпината.

Делаем серединки фиалок

Желток разделяем на маленькие кусочки и кладем в серединку цветов из редиса.

Салат с редисом в виде фиалки готов. Отличный вариант праздничного салата или рецепт салата на День Рождения.

На стол подаем сразу после приготовления.

Приятного аппетита.



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Салат из копченой куры делаем слоями - рецепт

Кубинский салат из индюшатины и апельсинов, рецепт

Салаты из топинамбура

Шарлотта с помидорами

Салат Капитанский (с сардинами)

Шопский салат
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2024 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты | Полезные советы