Логин
Пароль
Регистрация


Нет комментариев.

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Рецепты для мультиварки > Ризотто с курятиной в мультиварке
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1783

Ризотто с курятиной в мультиварке

Автор: AndreyVasilevich

Все изделия автора

Добавить в Избранное (добавили: 1 чел.)
Последние публикации автора

07.09.2013 Замена струн на электрогитаре с полным снятием тремоло...
01.06.2013 Ризотто с овощами в мультиварке
01.06.2013 Рецепт печени в мультиварке со сметаной...
01.06.2013 Курица по-армянски с яблоками в мультиварке...
01.06.2013 Картофель тушеный с куриной печенкой и сердцами в мультиварке...

Ризотто с курятиной в мультиварке

Великое множество вариантов ризотто можно готовить в мультиварке. На этот раз буду готовить ризотто с курятиной. Получается очень вкусно и сытно. Вполне достойная альтернатива плову с курятиной.

Ингредиенты

Рецепт приготовления ризотто в мультиварке

Для приготовления блюда в мультиварке нам потребуется:

1. Курятина - 0.5 кг.
2. Лук - 2 шт.
3. Рис - 350 г.
4. Масло оливковое - для жарки.
5. Бульонный кубик.
6. Винный уксус (красный) - 10 мл.
7. Соль - по вкусу.

Подготавливаем лук

Очищаем и мелко нарезаем лук.

Подготавливаем курятину

Для приготовления по моему вкусу лучше всего подходит мясо с окорочков. Промываем окорочка и очищаем от кожи.

Нарезаем курятину

Отделяем мясо от костей и нарезаем его на небольшие кубики-кусочки, как получится.

Разводим уксус

Разводим уксус добавив 40 мл воды.

Приступаем к жарке

Жарку следует осуществлять в следующем порядке. Вначале в разогретое оливковое масло выкладываем лук и обжариваем его до прозрачности.

Затем выкладываем курятину и обжариваем ее пока она не побелеет и не перестанет активно выделяться сок. Затем вливаем разведенный уксус и продолжаем жарку-тушение пока уксус не выпарится.

Промываем рис

Попутно тщательно промываем рис, пока вода не станет прозрачной.

Выкладываем рис на сковороду

В конце жарки выкладываем рис на сковороду, тщательно перемешиваем. Прогреваем 4-5 минут.

Перекладываем рис в кастрюлю мультиварки

Выкладываем содержимое сковороды в кастрюлю мультиварки и вливаем разведенный в 1.2л кипятка бульонный кубик. Отправляем на "Свободный режим" на 10 минут.

Добавляем сливочное масло

После сигнала открываем крышку и добавляем сливочное масло. Тщательно перемешиваем и закрываем крышку. Оставляем настояться еще минут 15.

Готово

Вот и все. ризотто с курятиной, приготовленное в мультиварке можно подавать.

Приятного аппетита.



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Ризотто с овощами в мультиварке

Пельмени в мультиварке

Сливовый торт в мультиварке, как приготовить

Суп в мультиварке - овощной, постный

Быстрый зельц в мультиварке, как приготовить

Постный шоколадный манник
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2024 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты | Полезные советы