Блины с уксусом - рецепт приготовленияБлины с уксусом на масленницу со сгущенкой и персиковым повидлом
Для того, чтобы приготовить блины на Масленницу по моему рецепту вам потребуется:
три яйца, пол стакана кипятка, один стакан молока, одна пятая часть стакана уксуса с неполной ложкой соды, полторы чайной ложки сахара, полторы ст. л. растительного масла, соль, мука — сколько тесто возьмет.
Взбейте яйца с щепоткой соли при помощи миксера до образования пены. Залейте их половиной стакана кипятка, продолжая взбивать яйца, пока не получится густая пена. Добавьте соду, гашенную уксусом, сахар и стакан молока.
Всыпайте понемногу муку и смешивайте, чтобы получилась консистенция жидкой сметаны.
В самом конце добавьте растительное масло, чтобы блины не приставали к сковороде при жарке.
Накалите сухую сковороду, капните немного масла (только для первого блина) и зажаривайте блины!
Смотрите еще блины на скорую руку Блины на кефире и молоке Дырявые блины Блины на воде Дрожжевые блины Блинчики на минералке Блины с шоколадом
Блины с творогом - как приготовить
| 
Мебель
