Этот рецепт постного шоколадного манника - исключительно постный десерт. Для периода поста он конечно находка, но вот в
остальное время... впрочем на вкус и на цвет.
 | Рецепт постного шоколадного манника в мультиваркеДля приготовления манника с шоколадом на пост нам потребуется:
1. Манка - 1 стакан. 2. Сахар - 1 стакан. 3. Вода - 1 стакан. 4. Мука - 1 стакан. 5. Какао - 2 ст.л. 6. Изюм, другие сухофрукты. 7. Сахарная пудра или кокосовая стружка для посыпки. 8. Масло подсолнечное - 100 мл.
|
 | Первым дело заливаем перемешанную с сахаром манку водой и оставляем минимум на один час, пока манка не разбухнет.
|
 | Когда манка разбухла, вливам масло и тщательно перемешиваем. |
 | Затем всыпаем в чашу для вымешивания какао, перемешиваем.
|
 | Затем всыпаем в емкость муку и тщательно перемешиваем до однородности. Должно получиться тесто как густая сметана.
|
 | Теперь добавляем изюм, перемешиваем ложкой и отправляем в мультиварку на режим "Выпечка" на один час.
|
 | Извлекаем после сигнала готовый шоколадный манник и посыпаем его пудрой или стружкой.
В общем как я сказал вначале - для условий поста конечно совсем неплохо, но вот в повседневной жизни лучше на сливочном масле да на молочке :)
Приятного аппетита. |