Логин
Пароль
Регистрация


Нет комментариев.

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Рецепты для мультиварки > Гуляш по-венгерски с фасолью и картофелем в мультиварке
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1783

Гуляш по-венгерски с фасолью и картофелем в мультиварке

Автор: AndreyVasilevich

Все изделия автора

Добавить в Избранное (добавили: 2 чел.)
Последние публикации автора

07.09.2013 Замена струн на электрогитаре с полным снятием тремоло...
01.06.2013 Ризотто с овощами в мультиварке
01.06.2013 Ризотто с курятиной в мультиварке
01.06.2013 Рецепт печени в мультиварке со сметаной...
01.06.2013 Курица по-армянски с яблоками в мультиварке...

Гуляш по-венгерски с фасолью и картофелем в мультиварке

Венгерские блюда богаты на содержание паприки. Наиболее популярен  гуляш. Есть варианты с фасолью, есть варианты с картофелем. Я же решил приготовить с обоими компонентами.

Ингредиенты для гуляша

Рецепт приготовления гуляша с фасолью в мультиварке

Для приготовления этого рецепта в мультиварке  гуляша с фасолью потребуется:

1. Говядина - 500 г.
2. Фасоль белая - 300 г.
3. Картофель - 1 кг.
4. Паприка молотая - 2 ст.л.
5. Лук - 1 большая.
6. Масло подсолнечное.
7. Томатная паста - 2 ст.л.
8. Соль, специи - по вкусу.

Подготавливаем фасоль

Фасоль следует предварительно замочить на 1-2 часа. Затем поставить в мультиварку на режим "Тушение" на 1 час.

Подготавливаем лук

Лук очищаем и мелко нарезаем.

Подготавливаем мясо

Мясо промываем и нарезаем на небольшие кусочки. Брать можно любой кусок.

Приступаем

Первым делом разогреваем масло на сковороде и закладываем лук. Доводим до начала образования золотистой корочки, затем всыпаем паприку и тщательно перемешиваем.

Закладываем мясо

Затем незамедлительно закладываем мясо и обжариваем до образования корочки.

Добавляем томатную пасту

Затем разводим томатную пасту в 300 мл воды и заливаем на сковороду. Перемешиваем и протушиваем все вместе минут 15.

Подготавливаем картофель

Пока тушится мясо, есть время подготовить картофель. Очищаем его и промываем.

Закладываем в мультиварку

Пока поджарилось мясо и подготовился картофель, уже должна провариться в мультиварке фасоль. Открываем крышку и перекладываем содержимое сковороды в кастрюлю.

Закладываем картофель

Картофель крупно нарезаем и закладываем поверх мяса.

Доливаем воду

Теперь доливаем воду, чтобы лишь слегка покрыла картофель. Досаливаем по вкусу и отправляем на режим "Тушение" на 40 минут. Ждем сигнала.

Готово

Наконец, после сигнала, открываем крышку и раскладываем по тарелкам. Неплохо на мой вкус сюда вписывается кориандр.

Приятного аппетита.



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Сало копченое в мультиварке

Кабачковая икра в мультиварке

Куриные крылышки со специями в мультиварке

Постный шоколадный манник

Маковый рулет воздушный - готовим в мультиварке

Говядина в сметане в мультиварке
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2024 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты | Полезные советы