Логин
Пароль
Регистрация


krmbl
Елка - непременный атрибут новогоднего праздника. Без поздравления президента, шампанского, мандаринов и зеленой пушистой красавицы невозможно представить себе наступление Нового года в России!
к статье "Новогодняя елка из конфет, красиво и просто"
Анна
Я сделала эту маску - ногти явно улучшились, стали красивее. начали белеть. После процедуры смажьте ручки кремом.
к статье "Маска для ногтей с красным перцем"
Полина
О, да, какой же вкусное мохито!
к статье "Мохито - домашний рецепт (лайм, мята)"
Lizza
Вааау, вкуснятина! Советую всем!
к статье "Кекс в кружке в микроволновке за 3 минуты - рецепт, фото, мастер класс"
Петр
В книгах Н.Азарушкина подробно описано выращивание комнатных растений, в том числе и цитрусов. Рекомендую!

Листочком не прививают. Нужна точка роста!
к статье "Апельсиновое дерево в домашних условиях - советы по уходу и выращиванию"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Вторые блюда > Рецепт ленивых голубцов в духовке на скорую руку
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1704

Рецепт ленивых голубцов в духовке на скорую руку

Автор: Наталик

Все изделия автора

Последние публикации автора

02.07.2014 Холодный борщ со свеклой
25.06.2014 Варенье из вишни
02.06.2014 Салат с креветками и помидорами
20.05.2014 Творожные кексы со свежим клубничным джемом...
12.05.2014 Тирамису с клубникой

Рецепт ленивых голубцов в духовке на скорую руку

Голубцы – вкусное и питательное блюдо, ингредиенты простые, но процесс приготовления занимает время. Поэтому предлагаю рецепт ленивых голубцов на скорую руку.

Ингредиенты

Ингредиенты для приготовления голубцов в духовке на скорую руку

Для мясных голубцов делаю домашний фарш, в него кладу:  мясо двух видов, морковь,  лук, соль.

Для приготовления ленивых голубцов нам понадобятся:

Домашний фарш – 500 гр.

Рис – горсть.

Капуста.

Чеснок – 5-6 зубков.

Томатный сок – стакан, или 2 столовые ложки томатного соуса.

Сыр твердый – 50 гр.

Масло подсолнечное – 3 столовые ложки.

Соль, перец.

Свежая зелень.

Сметана.

Фарш для голубцов

Берем свинину и говядину в равных частях, промываем и режем на куски. Чистим лук, морковь и нарезаем крупно. Все ингредиенты пропускаем через мясорубку.

В готовый фарш добавляем соль и черный молотый перец. Фарш перемешиваем и выкладываем на сковородку с разогретым подсолнечным маслом. Обжариваем фарш минут 5-7.

Капуста

Капусту промываем, затем отделяем листья, убираем плотную часть листа, разделив на куски и выкладываем в форму. 


Слой фарша и рис

Сверху на капустные листья выкладываем фарш и посыпаем его рисом. Далее снова слой капусты, фарш, рис, и последний слой капуста. 

Наливаем в форму 3 стакана кипятка, накрываем крышкой, если нет крышки, можно использовать фольгу. Форму ставим в духовку, разогретую до 200 градусов на 30 минут.

Томат, сыр и чеснок

Сыр натираем на терке, чеснок чистим, нарезаем и добавляем к натертому сыру.  

Через 30 минут достаем форму из духовки. Наливаем томатный сок и посыпаем сыром с чесноком. Далее готовим без крышки. Ставим форму в духовку еще минут на 10.

Рецепт ленивых голубцов в духовке на скорую руку

Подаем ленивые голубцы

Нарезаем ленивые голубцы из капусты на кусочки прямо в форме, затем раскладываем по тарелкам, поливаем томатной подливкой, которая собралась на дне формы, кладем сметану и посыпаем все свежей зеленью - наше второе блюдо на скорую руку готово. 

Приятного аппетита.

Смотрите также - голубцы под сметанным соусом

Вегетарианские голубцы



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Запеченные овощи - Осенний вальс

Фрикадельки в чесночном соусе

Восточный плов из булгура, как приготовить - рецепт с фото

Картофель по-савойски

Рецепт картошки с грибами

Рецепт жаркого в горшочке
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2016 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты