Блюдо весьма простое в приготовление, но вместе с тем очень вкусное и ароматное. Просто пальчики оближешь, как говорится.
| Рецепт приготовления курицы с овощами в мультиварке В приготовлении этого рецепта из курицы я использовал замороженную смесь овощей "Мексиканская", хотя можно обойтись порезанным болгарским перцем и консервированной кукурузой. В общем делюсь с вами пошаговыми фото приготовления этого блюда.
Для приготовления курицы с овощами в мультиварке нам потребуется:
1. Курочка (или можно взять целую и порубить, или просто наиболее любимые вами кусочки, например как у меня бедрышки) - около 1 кг. 2. Смесь овощей "Мексиканская" - 0.5 кг. 3. Приправа для курицы, соль. 4. Масло - оливковое или подсолнечное для покрытия дна кастрюли мультиварки.
|
| Итак, кусочки курицы следует промыть и обсушить. Затем по вкусу мы их просаливаем и натираем приправой.
|
| На дно кастрюли мультиварки наливаем масло, чтобы лишь слегка покрыло поверхность. Затем аккуратно укладываем курочку на дно и отправляем в мультиварку на режим "Выпечка" на 20 минут. Ждем сигнала.
|
| После сигнала открываем кастрюлю мультиварки, перед нами примерно такая картина как на фото.
|
| Наконец засыпаем овощи в кастрюлю. Предварительно размораживать овощи не стоит, а прямо так из морозилки и засыпаем. Ложкой разравниваем чтобы побольше овощей легло сбоку курочки, а не на ней.
Затем опять закрываем мультиварку крышкой и ставим режим "Тушение" на 20 минут. В общем то аромат уже такой, что слюнки текут, но стоит немного подождать, пока полностью блюдо не будет готово. |
| С нетерпением дождавшись сигнала открываем крышку и раскладываем блюдо по тарелкам. Прекрасно курочка с овощами улетает и сама по себе, но при желании можно добавить какой нибудь соус.
Приятного аппетита. |