Логин
Пароль
Регистрация


krmbl
Елка - непременный атрибут новогоднего праздника. Без поздравления президента, шампанского, мандаринов и зеленой пушистой красавицы невозможно представить себе наступление Нового года в России!
к статье "Новогодняя елка из конфет, красиво и просто"
Анна
Я сделала эту маску - ногти явно улучшились, стали красивее. начали белеть. После процедуры смажьте ручки кремом.
к статье "Маска для ногтей с красным перцем"
Полина
О, да, какой же вкусное мохито!
к статье "Мохито - домашний рецепт (лайм, мята)"
Lizza
Вааау, вкуснятина! Советую всем!
к статье "Кекс в кружке в микроволновке за 3 минуты - рецепт, фото, мастер класс"
Петр
В книгах Н.Азарушкина подробно описано выращивание комнатных растений, в том числе и цитрусов. Рекомендую!

Листочком не прививают. Нужна точка роста!
к статье "Апельсиновое дерево в домашних условиях - советы по уходу и выращиванию"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Вторые блюда > Рецепт пасты по-итальянски, с помидорами и пармезаном
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1705

Рецепт пасты по-итальянски, с помидорами и пармезаном

Автор: Наталик

Все изделия автора

Добавить в Избранное (добавили: 1 чел.)
Последние публикации автора

02.07.2014 Холодный борщ со свеклой
25.06.2014 Варенье из вишни
02.06.2014 Салат с креветками и помидорами
20.05.2014 Творожные кексы со свежим клубничным джемом...
12.05.2014 Тирамису с клубникой

Рецепт пасты по-итальянски, с помидорами и пармезаном

Способов приготовления итальянской пасты больше, чем самих итальянцев. В каждом регионе Италии хранят свои секреты, и гордятся своим кулинарным наследием.  

Ингредиенты

Ингредиенты для приготовления итальянской пасты

Предлагаю приготовить очень вкусную пасту по итальянски с помидорами и пармезаном, рецепт простой, а время приготовления 15 минут. 

Макароны выбираем твердых сортов, а остальные ингредиенты можно менять на свой вкус.

Для приготовления итальянской пасты нам понадобятся:

Макароны из твердых сортов пшеницы – 250 гр.

Помидоры  «черри» – 100 гр.

Зелень.

Оливковое масло – 5 столовых ложек.

Бальзамический уксус – столовая ложка.

Каперсы – чайная ложка, или горсть маринованных оливок.

Пармезан – 50 гр.

Сухие пряные травы – чайная ложка.

Соль.


Готовим макароны

В кастрюлю наливаем воду, в расчете литр на 100 гр. макарон. В кипящую воду кладем макароны, добавляем соль, сухие пряные травы и столовую ложку оливкового масла.

Готовим макароны минут 10. Обычно, на пачке указано точное время приготовления. Главное, макароны не переварить, они должны оставаться плотными. 

Если любите острое, в кастрюлю можно добавить кусочки красного острого перца. Блюдо получится ароматнее и пикантнее.

Выкладываем макароны

Воду сцеживаем и выкладываем макароны на тарелку.


Помидоры и зелень

Зелень промываем, разрываем руками  и выкладываем сверху на макароны. Далее моем помидоры, их можно разрезать на кусочки или выложить целыми.

Поливаем маслом

Макароны с зеленью и помидорами поливаем бальзамическим уксусом и оливковым маслом.


Пармезан и каперсы

Пармезан натираем на мелкой терке и посыпаем сверху, а затем раскладываем каперсы, которые придадут пикантность блюду.

Можно взять на выбор каперсы или маринованные оливки. 6-8 каперсов будет достаточно для одной порции, а оливок можно положить больше, но только предварительно из них нужно удалить косточки, разделив их на половинки. 

Простое итальянское блюдо готово. Приятного аппетита.

Рецепт итальянского салата с брокколи



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Отбивная из мякоти свинины в панировке

Рецепт омлета с баклажанами

Печеная картошка с грибами и овощами в сметане

Макароны ракушки фаршированные фаршем, как приготовить - рецепт с фото

Ребрышки с картошкой и овощами в духовке

Как приготовить жульен
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2016 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты